只有创新才能为一个企业带来向前发展的动力,阿里收购饿了么之后,便借着这股东风推出了
筷马热食加盟。主打快餐热食,拉近与人们日常生活的距离,以城市上班族人群为主要的消费对象,打造适合上班族的健康热食。门店选址也是从这一方面出发,选择接近办公区域与城市社区区域,为了提供一个更加近距离的用餐地点,能吃到更加健康适合人的热食是筷马对自身的要求。
筷马热食便利店加盟情况?筷马热食的特殊餐饮环节!
筷马热食的餐厅布局
作为堂食外送皆可的“一站式快速简餐+零售实体店”,筷马热食自身清晰的定位让其更加靠近上班族。首家建立在上海的筷马热食面积在100平方米,主要分为5大功能区:包括堂食用餐区、饮品鲜食区、零食零售区、热食即取区和热食操作区。其中,饮品鲜食区和零食点心零售区与一般便利店无异,以售卖主流品牌的零食、饮品为主。筷马热食的重点是餐饮,所以门店的热食即取区、热食操作区和与之配套的堂食用餐区占据了大部分空间。
筷马热食的经营特色
筷马热食是热食+快消品零售的一站式餐饮。消费者既可以直接在店内购买热食吃,也可以通过互联网网上订餐由饿了么旗下的蜂鸟骑手负责配送。在选址上为了缩短与消费者群体的距离,从而将配送时间缩到最短,给予用户更好的用餐体验,不必再为了等待外卖花费接近一个小时的时间。
筷马热食最显著的经营特色便是“热食”,相比于其他国家的人来说,中国人更加喜爱有温度的新鲜食物,尤其是现做的美食更容易赢得国人的喜爱。这也是筷马热食经营不长时间,却获得了大众支持的原因。其他的便利店虽然也有热食,但是一般都是做好放在冰箱冰冻再加热的食物,相对来说不够新鲜且不够美味,而若是其他外卖的话,因店面位置与消费者的距离问题,配送往往需要一定的时间,所以,总的来说“筷马热食”在这两点上都具备其他餐饮店所不具备的优势,故而能够迅速发展起来。
筷马热食便利店加盟情况?筷马热食的特殊餐饮环节!第一家筷马热食的试营成功,让许多投资者和商家都看到了筷马热食的发展潜力,目前筷马已经陆续投入了更多的店面,即将开业,可以预见到未来几年可以看到筷马热食更多的线下加盟店。
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