奈雪的茶品牌底气来自什么？原料的高要求是奈雪品牌竞争的自信！

 

　　奈雪的茶品牌底气来自什么？

 

　　奈雪的茶品牌竞争底气来自于对原料的高要求，与传统使用香精调制的奶茶不同的是，奈雪采用价格高达“数千元一斤”的名优茶制作茶底，这让它与其他奶茶在品质和口味上形成明显差异，成为品牌的一个重要卖点。消费者们在品尝到奈雪的茶饮后，就能发现其中的区别，好的茶与香精调制的奶茶口感是天差地别。对原料的高要求，迫使奈雪在对上游供应链管理上表现得相对突出。除了自己承包草莓园供应水果，奈雪还与茶叶代表产地合作，甚至不惜投入数巨资自建中央工厂，以保证产品的品质稳定。一切只是为了保证原料的品质基础，原料的选用质量是奈雪这个品牌得以和“星巴克”竞争的底气。
 

　　奈雪的茶经营策略

 

　　奈雪的茶在经营策略上，要求采用大店的模式，只进驻大型优质购物中心，如广州正佳广场、深圳壹方城、深圳万象天地等，所有的门店面积均超过200平米。且每家店的形象并不保持一致，每家店有由不同的设计师设计，保持独立特色。奈雪门店在设计时突出简约、明亮、时尚的空间格调，每家门店的设计格调是轻松的，是为了能让前来消费的人可以和朋友聚在奈雪的茶，喝茶吃欧包，可以聊天可以大笑。目前奈雪的茶的大部分消费者是年轻的群体，大部分是女孩子。

 

　　为了迎合年轻人求新求变的特征，在产品更新上奈雪的速度非常快，每个月都会将茶和水果搭配不同的系列。奈雪的茶致力于从各处细节提升顾客的消费体验，用进口的咖啡器皿冲泡纯茶，会有专人给客人切面包。在茶杯的设计上，为了方便女生手拿，做出纤细的茶杯。杯盖上还设计了红色小盖，不喝的时候能盖住小孔，店员会给男生太阳形状，女生爱心形状，这些小细节造就了奈雪的茶成为广大年轻群体愿意消费的流行品牌。
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