便当加盟凭借投资少、回报快等特点，迅速成为了很多创业者心仪的投资项目。但是大家也要注意到，虽然这个项目不错，可同样有的人成功了，有的人却失败了。归根结底，就是因为在开店过程中有些环节没有做到位。开便当店要注意哪些事情？小编就先给大家来提个醒儿，以免也日后重蹈覆辙。
1、便当种类
不同的顾客口味那是都不一样的，所以如果你店内的品种能够丰富一些，那就可以满足更多消费者的需求，从而留住他们使之成为忠实用户。但同时也需要注意的是，品种要多又不可过多过杂，因为人的精力都是有限的，不可能做的面面俱到。所以需要相对丰富的品种，同时又有拿得出手的招牌特色便当。
2、价格定位
便当最初定位的时候，主要就是面向白领阶层的，当然还有学生族也是，但不管怎么说就是并非走的高端路线。所以店内产品的价格也是要根据目标消费人群而定，你不能说明明是面向中端消费者，结果一份便当要卖个五六十块钱，那这个价位明显是不合理的，到时候肯定没生意。
3、店铺选址
店铺的选址可以说对门店日后的经营状况是影响深远的，所以一定要仔细思考，尽量把方方面面都照顾到。这一点同样也是要根据针对的消费群体来选择，而不能仅仅觉得这里人流量大就开在这边了。
便当加盟店的位置应该选在写字楼、学校等附近地段，这些地方不仅人多最重要的是潜在顾客多啊，这样才能保证有充足的客源。至于高端商场这种地方，虽然人流量也大，但是却不见得会来吃便当，若是开在那，没客户租金还死贵，这样就损失惨重了。
今天关于“开便当店要注意哪些事情”的话题就先讨论到这里，如果大家还有别的想知道的内容，可以在网站留言咨询，竭诚为您服务。更多信息，尽在51餐饮网！
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