来源:51餐饮网 时间:2018-04-25 16:49:51 作者:焱焱
吧赫西点是一家打造欧式传统面包的烘焙店。没有一般软欧包的精致,但是从朴实的外表中,透着扎实的原料,健康的口感,正宗的德式面包工艺。传统面包与软欧包相比,传统面包制作繁琐,每一款面包都有其固定的老面,酵母并不是随处可见,而是自己精心培养,发酵时间更是比软欧包长。在如今软欧包到处充溢的市场,打造正宗欧式传统面包的店已经是少之又少。因此,吧赫西点加盟并不需要宣传,凭借着其品质佳的面包,就得到了源源不断的客流量。那么吧赫西点加盟怎么做?烘焙店要想盈利需要做什么?
吧赫西点加盟具体流程
1.首先预定:相应区域名额有限,加盟商通过本网站联系总部预留名额。
2.实地考察:加盟商对吧赫西点加盟项目感兴趣可以到总部或吧赫西点店铺了解具体详情。
3.加盟申请:加盟商对吧赫西点加盟项目有了初步了解之后,加盟商可以填写加盟申请表,总部对投资商进行审核。双方意见达成一致,递交书面申请。
4.签订合同:与吧赫西点加盟总部协商一致,签订加盟合同,并交纳加盟费用。
5.选址开店:吧赫西点加盟总部会派出专业人员为加盟商提供优势店址建议,并提供店铺设计效果图与装修。
6.招聘培训:吧赫西点加盟总部给予加盟商专业系统的培训,保证加盟商掌握产品制作技术和开店流程。
7.初试营业:策划门店开业,分析运营效果,完善各方面不足之处。
8.正式开业:做好开业当天的服务接待工作,后期总部将不间断地给予扶持政策。
烘焙店要想盈利需要注意什么?
开面包店是如今热门的行业,但是不代表您开了就能盈利。开面包店是有技巧的,需要很多需要注意的地方。
1. 好的店面位置
根据店铺的定位,可以选择老巷子、街区、居民区,获得人流量,特别是居民区更加容易得到回头客。当然食物的质量和口感不好,再好的地段也是没用用的。
2. 过硬的技术和品质上乘的原材料
对于面包店来说,没有好的原料又怎么能制作出好的产品呢。而没有过硬的技术,再好的原料也是做不出高品质蛋糕。因此开面包店,需要注意原料和技术。
3. 树立口碑
一个店面的口碑就像是一份无形的资产。吧赫西点第一家店,没有宣传,通过产品的高品质,获得了好口碑,得到了一大批忠实回头客,名气就打开了,也吸引了媒体的采访。不仅省了宣传费用,也有了源源不断的客源,进而才能获利。
4. 加盟吧赫西点
吧赫西点在市场的口碑和知名度,都是路人皆知的。吧赫西点的德式传统手艺、高品质产品,都是吧赫西点超出其他品牌的一大优势。
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