来源:51餐饮网 时间:2018-04-19 16:54:53 作者:焱焱
微乐多烘焙加盟流程
1.咨询填表:加盟商可通过稻在本网站下方咨询、留下联系方式,方便总部回复,提供相关项目资料。
2.市场调查:微乐多烘焙加盟商可以对本地市场进行考察评估后,确定目标市场,确定自身商圈。更进一步了解烘焙市场发展。
3.加盟申请:加盟商对微乐多烘焙加盟项目有了初步了解之后,加盟商可以填写加盟申请表,总部对投资商进行审核。双方意见达成一致,递交书面申请。
4.签订合同:与微乐多烘焙加盟总部协商一致,签订加盟合同,并交纳加盟费用。
5.选址开店:微乐多烘焙加盟总部会派出专业人员为加盟商提供优势店址建议,并提供店铺设计效果图与装修。
6.招聘培训:微乐多烘焙加盟总部协助加盟商进行门面人员组织架构的搭建事宜,对招聘人员给予系统的培训,后期进行实际门店的运营管理操作。
7.初试营业:策划门店开业,分析运营效果,完善各方面不足之处。
8.正式开业:做好开业当天的服务接待工作,总部提供开店技巧,促销方案等技术支持指导,后期总部将不间断地给予扶持政策。
烘焙陈列产品有什么技巧?
1. 醒目的位置摆放
一般来说陈列中醒目的位置是以消费者视线为中心决定的,平均身高155cm为基准,离货架约70到80CM的距离。
易受瞩目范围是以视线向上10度和向下20度之间的区间。
适合顾客拿取的高度是75到125CM之间。
2. 销售量决定摆设面积
销售好的烘焙商品,应给予加大摆设面,提高销售量。对于烘焙促销品、快讯商品摆设应加大、有量感、位置明显。特殊性、季节性的商品摆设也要加大,比如清明的青团、中秋的月饼等。
3. 根据大小件摆放
通常情况下,大的烘焙放下,小的烘焙放上。
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