台拾记加盟前需要做什么？为什么有些烘焙店生意惨淡？

　　台拾记加盟前需要做什么？

　　1. 技术准备

　　虽然台拾记加盟会帮助加盟商进行烘焙等各种培训，但是为了提高效率，加盟商可以提前了解烘焙所需要的流程以及具体烘焙技术，将店铺设备物料等相关知识牢记，如何运用，让后期的开店能够事半功倍。

　　2. 资金准备

　　加盟一家烘焙店，首先得考虑需要投入的成本多少，投下去之后，剩余的金额在短时间内能否支持日常开销。在计算房租的情况下，加入设备物料办理营业执照等花费的资金，都需要精打细算才能保障店铺顺利开张。加盟台拾记之前，可以通过官网或者在本站下方咨询具体费用，才可以为接下来做准备

　　3. 选址准备

　　首先去考察周边的蛋糕店情况，亲自观察调研烘焙的消费情况，以及竞争力。选择人流大的地方、同行少的地方是最佳选择。

　　导致烘焙店生意惨淡的原因

　　1. 橱窗没有吸引力

　　橱窗是门店展示最重要的窗口，首先要保持橱窗的丰满，并定期调换展示产品及类别，经常有一个新气象，才会使老顾客每次来的时候都觉得有新鲜感，也能吸引新顾客上门购买。

　　2. 商品标签不清晰或者不贴价签

　　产品价签就像是产品的身份证，产品价格、出炉时间、产品含有什么主要成分要进行简单的描述，清晰的引导消费者消费。有些店连价格、产品的口味等都不标注，让消费者无从下手就自然不会购买了。

　　3. 服务水平差

　　有些店铺进门，服务员对消费者置之不理，一开始就让消费体验变差，如何引导消费者购买？导购、迎宾服务人员不仅要用标准化接送礼貌用语等对消费者关怀，顾客需要什么提供什么，才能让顾客备受重视，也能重视店铺。

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　　台拾记加盟前需要做什么？为什么有些烘焙店生意惨淡？创业是一条长期艰难的路，在选择创业之前需要多加准备。若想更进一步了解台拾记加盟，或者想获取加盟费、利润详情等相关加盟资料，请在下方咨询或者留下联系方式，我们会及时回复并联系您。

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