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冒菜有哪些菜

来源:51餐饮网 时间:2017-04-25 17:54:32 作者:花花

  有句话大家应该都听说过,那就是冒菜是一个人的火锅,火锅是一群人的冒菜。通过这句话,我们就可以想象到冒菜和火锅之间是存在某种联系的,至少是有一定的相似性。事实也的确如此。冒菜有哪些菜?你想想火锅是怎么样的,就能知道冒菜里面能有多少食材了。
 

冒菜有哪些菜
 

  冒菜也是四川地区的一种传统美食,做法很简单,就是先准备好一锅既麻辣又鲜美的汤汁,然后用竹勺装着菜去锅里烫熟,捞出来以后放上自己喜欢的调料就可以开吃了。从这个过程中我们可以得知,冒菜最后的味道好不好吃,关键全在汤汁和蘸料。为什么外面很多著名的冒菜加盟店味道特别好,就是因为他们是有秘方的呀。
 

  冒菜加盟和火锅类似的地方就在于,它是不限原料的,基本上只要你想吃,那就可以冒。所以很多人爱吃冒菜不但是因为味道非常好,还因为能够往里面加各种各样自己想吃的东西,还不用怕破坏口感。冒菜的包容性是很强的,除了一些实在是味道非常重要或者是真的很难熟的食材,要不然确实是放什么都没大关系,只要你喜欢就好。
 

  冒菜有哪些菜?基本上你想得到的、我们日常生活中常见的都可以放到里面去。素菜的话,可以是藕片、青菜、土豆、菠菜、冬瓜、生菜、香菇、平菇、蘑菇、海带丝、白菜、豆腐干、油豆腐、腐竹等等;荤菜的话可以有牛肉、羊肉、猪肉等各种肉类;海鲜的话是各种鱼类还有虾蟹等;另外也可以往里面放动物内脏的。
 

  冒菜有哪些菜?总结起来的话,实在是可以放的有太多了,数都数不过来。冒菜就是这么一种食物,所以才能够充分满足现代消费者多样化的需求,在市场占据一席之地。如果您对冒菜加盟感兴趣,那就赶快来联系我们吧。

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