来源:51餐饮网 时间:2017-04-18 16:38:27 作者:
要说牛肉汤,小编的第一反应是淮南牛肉汤。但其实中国地大物博,菜系有八大,牛肉汤也是如此,不同的地方有不同的特色,我们在街上看到的那些牛肉汤加盟店,也不止这一个种类。哪里的牛肉汤好喝?在台南,也有一家非常好喝,声誉斐然的店铺——六千牛肉汤,据说去那边旅游绝对不能错过这道美食。
六千牛肉汤属于六千牛肉汤风味饮食传播有限公司,最早出现的时候还是1996年。一碗牛肉汤搭配肉燥饭,就是地道的台南特色早餐啦。随着它的声名鹊起,慕名而去的人越来越多,早上五点左右开始卖,你六点去就要排长队了,七点之前基本就能卖完。生意火的不得了,但也证明,六千牛肉汤确实是有真材实料的。
它的牛肉是凌晨两点的时候送过去,不隔夜,保证肉质的新鲜。开卖之前是把新鲜牛腩拿来做汤底熬煮,所以喝的时候慢慢的牛肉鲜香味。牛肉鲜嫩,汤头清甜,十足牛肉香。还有顾客指出,它最精华的就是汤头了,所以一定要早早去排队喝。全是当天现宰的温体牛直接冲上滚烫高汤而成,不加热、不过火,半生粉红色的肉片,吃起来鲜嫩且入口即化,牛大骨高汤则是充满大骨和肉汁的浓郁甜味,让人一口接一口,且牛肉的分量颇多,吃完一整碗后颇有饱足感,口中的牛肉鲜甜更是让人回味无穷。
哪里的牛肉汤好喝?六千牛肉汤是久经市场考验的,获得了广大消费者的一致好评,去台南旅游的都会去尝一尝地道的口感。现在六千牛肉汤加盟已正式入驻我站,有兴趣的朋友都可以来看看。