来源:51餐饮网 时间:2022-10-17 17:12:27 作者:ww
随着养生文化向下渗透,年轻人对健康饮食的需求也水涨船高,尤其是疫情之后,健康需求成为大势所趋。在麻辣烫行业里,一直流传着“麻辣烫不健康”认知,喻记南派麻辣烫从产品根本出发,为颠覆麻辣烫固有印象,摆脱不健康形象,汤底选用精制骨汤,搭配3小时鲜熬鸡汤,单锅单煮模式,主张“先喝鸡汤后吃麻辣烫”的健康用餐习惯。喻记南派麻辣烫品牌怎么样?喻记南派麻辣烫推荐加盟吗?
喻记南派麻辣烫业务带入到了规模化的门店中,对厨房进行了透明化的装置处理,让消费者们可以清楚地看到品牌后厨员工的每一步操作,从而对自己即将入口的食物感到安心和健康。
除此外,喻记南派麻辣烫还有个比较大的特色在于摒弃了传统麻辣烫一大锅一起煮的方式,而是采用了一人一锅一煮的模式。这样一来,每一锅从煮开始,用的都是新的汤底,不至于受到之前食材的影响,而且可以根据各个食客的口味进行个性化的调整。
喻记南派麻辣烫冷鲜柜里不断地散发着足足的冷气,食材摆放的整整齐齐,干净又新鲜。除了常规的土豆蘑菇菠菜,还有切好的莴苣、鸭肠、鱼肉等100+种选择,这阵容可真不容小觑啊!十一种口味,100+种食材,保证您天天吃,都不会重样啊!对于选择困难症的亲们,真的是福音啊!!随意搭配就是一款美味!
与传统的麻辣烫店“大锅+笊篱网乱炖”模式不同,喻记南派麻辣烫是“一汤一料、一锅一煮”的新颖方式,顾客选好食材和酱料后,店员单独放进一个锅内,加汤,3分出锅。摈弃了传统骨汤及各种香精勾兑汤,秘方制作,文火4个小时熬制出来独具风格的喻记独家特色的老肉汤。汤是纯猪肉熬制,秘制肉汤,香醇浓厚,汤清不薄,有效提鲜提香各类食材,滋补养生,让人垂涎三尺,十六年来深受广大吃货钟爱。
以上就是“喻记南派麻辣烫品牌怎么样?喻记南派麻辣烫推荐加盟吗?”的内容介绍了。我们在外吃饭,干净、卫生往往是第一个要考虑的问题。为此,喻记南派麻辣烫对厨房采用的是大通透、无死角开放,顾客在就餐的时候,店里的锅具、店员的做法全部尽收眼底,随时关注自己所选食材的整个制作过程,吃得更放心!