来源:51餐饮网 时间:2021-11-16 10:40:42 作者:we
冒菜是成都的特色,就是用中药和各种调料配出的汤汁烫熟的菜;把菜用一个竹勺装好,一般一勺就是一份;在锅里煮熟放到碗里,碗里要提前调好各种佐料,顺便再舀一勺汤汁顾名曰“冒菜”,再撒上点香菜、葱花和四川特有的豆豉,就成了成都最有名最特色的小吃“冒菜”。简单点说“冒菜就是一个人的火锅,火锅就是一群人的冒菜。” 大红帽冒菜品牌亮点有哪些?大红帽冒菜品牌特色有什么?
大红帽老火锅冒菜品牌亮点
麻辣味:保留了正宗四川火锅的麻辣鲜香,与火锅的最大区别是不用蘸调料直接吃,底料中多出了中草药口感更丰富,吃了不易上火,可谓自带降火凉茶的“火锅”。
藤椒味:新鲜的食材在藤椒油中翻滚浸润直至熟透,唇齿之间享受小米辣和藤椒的双重刺激,口感丰富,回味悠长。
烧烤味:异域之下,孜孜入味,留有烧烤的香气,闻着味道就让人欲罢不能。
泡椒味:正宗老坛泡椒,酸辣爽口,感受泡椒酸辣的双重味蕾刺激,给你舌尖全新的体验。
三鲜味:大骨浓汤,养身滋补,喝起来味道鲜甜,细细品味香浓不油腻。
大红帽老火锅冒菜品牌特色
独门腌料:大红帽老火锅冒菜所有原料都事先经过特殊腌制处理,目前有20多款基本腌制料。去腥增鲜、浓香透骨,入味透、成熟快,省时省力又省钱!
独门油料:油料是小吃食品的看家法宝,油多油少,油料的香、酥都将影响到食品的品感,大红帽老火锅冒菜的油料,经过技术调配而成,具有不起烟,不溅射,香气四溢的特点,在烧烤过程中,刷上大红帽老火锅冒菜的油料,烤出的食物色泽金黄诱人,味道鲜嫩爽口,看了有食欲,吃过回味无穷。
大红帽火锅冒菜是美食行业的网红品牌,可以为消费者提供不一样的美味,新鲜的食材被卷起来,在藤胡椒油中浸泡直到熟透。消费者用餐可以享受香料和藤椒的双重刺激。回味悠长,让人吃了还想要再吃。
如此有吸引力的美食,不光让消费者想要一尝美味,同时也想要让创业者加盟开启发展之路。大红帽火锅冒菜为创业者带来好的商机,多年的发展取得了好的成绩,如今在行业里排场很靠前,不仅体现了品牌有雄厚的实力,同时也帮助加盟商都获得了满意的创收。想要加入大红帽冒菜品牌的欢迎您在本网页下留言。