来源:51餐饮网 时间:2020-01-09 16:51:28 作者:bz
西式快餐的品牌,是现在国内非常火爆的行业,人们又很多都是喜爱特色的西式快餐,同时在行业当中,各种西式快餐,火爆的产品为消费者带来了美食。佳香基需要哪些设备?投资者想要进行创业,佳香基加盟这个优质的西式快餐的品牌,提供不同的西餐小吃,是人气方面非常火爆的特色餐饮,值得加盟。
佳香基需要哪些设备:
1、汉堡机:
汉堡机的主要功能是做汉堡,还可以做鸡肉卷(墨西哥卷、老北京鸡肉卷),市面上有2种汉堡机尺寸可以选,选择的话最好可以选着一些专业的商家,质量比较好的,最好可以选择一些有保障的店家。
2、炸炉:
炸炉在市面上的炸炉那么多,价格也是各种各样,眼花缭乱,要跟大家说下炸炉的选取是非常重要的哦,特别是一个汉堡店,油炸的量很大,炸薯条、炸鸡柳、炸鸡块等都会用到,因此选择要慎重。
汉堡机的比较高品质的炸炉他们的配件很多是使用进口,耐用性强和控温精准。如果大家吃过一些很小的小吃店里面的炸鸡感觉非常油腻,一口都是油,炸了都是黑黑的,这种是因为炸炉的问题,口感不好,这样很难带动回头客。
2、腌制机
腌制机用来腌制肉类,是必不可少的一款设备。有机械版、电脑版、电脑真空版,这几种都可以达到腌制的效果,也有不同的容量可供选择。用了腌制机就可以大大减少腌制的时间,更好地控制腌制的时间,使腌制食品味道更佳均匀,口感更佳。
3、滤油车
滤油车可与炸炉搭配使用,滤油车也有不同的容量可供选择。滤油车可以搭配滤油纸、滤油粉一起使用,经过滤油之后油会更加清澈,也是更耐用。滤油车的那根发热管是非常重要的,品质比较好的话选择进口的滤油管,无毒、耐油、耐高温。
4、可乐机
市面上的可乐机都是差不多,价格都是上万元,主要考虑是售后这方面为主。可以选择三阀、四阀,选购前要了解清楚是否有师傅上门调试安装,还有原料这方面也需要了解清楚。选择有保障的品牌很重要。
佳香基需要哪些设备?佳香基作为人气方面非常火爆的西式快餐品牌,越来越多的投资者看好并愿意加盟创业,通过加盟佳香基这个火爆的西式快餐品牌,不要错过了这个好的品牌。