来源:51餐饮网 时间:2019-09-04 17:01:35 作者:焱焱
火小九烧烤总部在哪?外卖烧烤营业额翻三倍!如今烧烤界同质化很严重,清一色的都是牛肉羊肉,土豆片等,没什么创新,因此很多消费者就会通过价格的比较来选择,这样让烧烤店的竞争从产品走入了价格战的怪圈。但是,火小九烧烤加盟品牌的出现,它打破了这个怪圈,从产品的差异化为出发点,带来更多特色的烧烤美味从而吸引消费者。这里除了传统的烧烤以外,火小九烧烤加盟连锁店还有各类的海鲜烧烤,用产品质量,口味赢得市场竞争。
火小九烧烤总部在哪?
火小九烧烤加盟品牌隶属于杭州展安餐饮管理有限公司,总部位于杭州。火小九烧烤加盟品牌是杭州当地的明星烧烤品牌,特别是在外卖方面是非常受欢迎的。火小九烧烤加盟品牌凭借着过硬的产品质量,独特的产品口味,让消费者的下单率远远高于行业平均的点餐率,让火小九烧烤加盟连锁店的客单价和复购率都是非常有优势的。
火小九烧烤加盟品牌是怎么做到营业额翻三倍?
1、必须要保留的菜品
烧烤界对产品的品种要求很高,科学的菜品才能增加消费者的点单率。火小九烧烤加盟品牌以以荤串为主,羊肉、牛肉、海鲜等都是市面上消费者必点的,还有突出了门店爆品,其他店都没有的变态辣系列产品。除此之外,还有比较平价便宜的蔬菜,因为火小九烧烤是以外卖为主打的,因此蔬菜主要是以水分比较少的蔬菜为主,而且方便携带。
2、包装升级,双重保温
既然是外卖,包装就是重中之重。火小九烧烤的烧烤外卖都是用特制的包装盒,更容易密封,保温性能提高的同时,让烧烤即使花费时间配送,味道也不会打折扣。而且我们的包装盒看起来很时尚,增加顾客对火小九烧烤加盟品牌的认可度,也更上档次。
3、服务优化,优先处理外卖订单
对烧烤来说,店里和外卖的用餐高峰几乎重合,不可避免发生冲突。为了保证外卖的出餐效率,火小九烧烤加盟连锁店一般除了提前做好菜品准备,在爆单时,选择从门店团队抽调一部分人,优先处理外卖订单。因为门店顾客有别的菜先吃,可以等待,而外卖用户不能等待。
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