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冒菜加盟开展的愈发红火的今天,你知道冒菜哪家好吃吗?市场上的各种品牌总是鱼龙混杂的,虽然可选择的品种有那么多,但真正称得上好味道的却只是九牛一毛而已。想要把握住消费者的胃和心,选择一个好味道的冒菜品牌至关重要。
毛记冒菜虽然是西安毛记和香餐饮管理有限公司旗下的品牌,但本身却是地道的成都老字号,甚至可以说是巴蜀传统正宗冒菜的活化石。冒菜想要做的好吃,汤底是非常重要的,毛记冒菜的汤料里面就加入了多味中草药,再加上传承已久的秘制调料和传统的制作工艺精心烹饪,出来的成品才能够兼具麻不刺喉、辣不上火、香气扑鼻、鲜味悠长的特点,吸引了许多的消费者。
大牌冒菜组建了专门的产品研发团队,经过孜孜不倦的努力终于研制出了独门秘制香料,混合着几十味中草药熬制而成的汤料,麻中不麻,辣中不辣,而且吃了以后还不上火,更是有利于身体的。它的原材料选取的是真正绿色无污染的食材,而且没有任何的添加剂和色素,其红亮的汤色完全是烹饪而来的,没有一丝一毫的水分。它还吸收了火锅麻辣鲜香、味美醇厚的精髓,成品具有香气扑鼻、鲜味悠长等特点。
小橙都冒菜是广州小橙都餐饮管理有限公司于2013年创立的一个品牌,虽然在时间上还比不过很多老牌企业,但是做出来的冒菜味道却是毫不逊色,而且还独具风味。这一切都得益于它独特的碗和料,既吸引了消费者的目光,又俘获了一大批食客的胃。它做的是新派冒菜,但采用的制作工艺却是古法,食材新鲜再搭配独门秘方酱料,做出来的冒菜让人吃完之后久久回味,欲罢不能。
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