利润最高的行业有什么？微信卖西点销量惊人！小琳，85后的湖南妹子，剪着干练的短发，做过7年的化妆师，曾经为许多主持人和明星做造型化妆工作，平均月入7000元，过着小资而平静的生活。然而，2014年初，在家养病期间，她不经意在微信朋友圈晒出的自制美食——各类小西点，竟改变了她的人生：从化妆师变身为美食经营者，她的西点风靡了朋友圈，并创造了7天通过朋友圈销售收入15万的记录，月销售额高达40万。
经过近一年半的经营，她的吃货粉丝累计近8000人，发展了20多个代理商，代理商的利润少则两千元，高则达4万元。
每月只卖7天的西点火爆“朋友圈”
见到小琳时，她正拿着两台手机不停地在微信上忙碌，她说：“因为现在正是我们家西点接订单的时期，早上7点半起床，打包发货到中午12点，下午就一直接单、回复微信，都要弄到凌晨三点。”
外界都说微商是躺在家里刷刷朋友圈就轻松把钱挣了，小琳笑言：“确实是这样的，可背后的辛苦只有身边的人才知道。”
刚起步时，她自己一个人在家，所有的事情都需要亲力亲为，常常通宵熬夜为朋友们赶制西点，身体吃不消，她说不想拖欠着朋友，接单了就想让他们第一时间收到产品。
为了保证西点的口感，她规定一个月只接单七天。小琳没接单的时间也没闲着，通常用来研究和测试新产品、培训代理。
为了试味西点 从94斤吃到了120斤
西点的种类有很多，特别是许多小蛋糕，不但味道好而且外形也很有吸引力，特别受女性喜欢。在小琳看来，只有不断研发和测试，新品才能成功推向市场。
从小就热爱美食的她，曾为了试味西点从94斤吃到了120斤，虽然现在瘦回来了，但是还是忍不住，她说她天生一颗吃货的心。平时常常和朋友天南地北去挖掘好吃的餐厅，包括各式各样的烘培，长沙哪家烘培店出了新品，她一定会买回来试味，这样可以碰撞找出更多新品灵感。
说起美食秘诀，小琳说，和市面上普通的西点不同，她烘焙的产品，原材料都是进口、新鲜的，比如法国kiri的奶酪、铁塔的淡奶油，做出来的口感明显不同，大家吃过就知道了。
400人争做代理 只选了20个
一个人完全忙不过来，她想到了发展代理的方式。今年下半年，她在家附近小区租了一套房子，简单装修了一番，聘请了9个阿姨帮忙，并发展微商代理。
“当我发朋友圈说招收代理时，报名的有400多人，我在这些人里面选了20多人，她们大多是是银行工作者、老师、医生，成为我的代理就算是我的合伙人，会提供专门的销售培训。入伙之前，需要交一万元押金，如果他不愿意干了，会退还押金，实行末位淘汰制，。曾有一个从来没有任何微商经验的代理，7天时间挣到了4万，我都觉得很吃惊。”
小琳说，目前她的粉丝发散至全国多个省市，由于很多西点最好冷冻，可采用泡沫板加冰块保温发顺丰快递，长沙市内有跑跑小哥。“以前我一个人单干的时候，产品卖得是什么价格，现在工作室做起来，成本也提高了很多，但是原料我一直坚持用最好的，价格也不变，我也不会让我的代理随意更改价格，我想让顾客感受到即使品牌做大了还是和以前一样的纯粹，就像是吃到朋友手工做的西点一样。”
她说没想过开实体店，“因为既然选择了发展代理的营销方式就得对代理们负责，也许以后会开一个体验店，但不售卖不盈利。”
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