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女研究生街边摆摊创业 卖烤脑花拒500万风投

来源:51餐饮网 时间:2017-06-26 15:30:38 作者:Crow

   你在小本创业过程中如果遇到风投公司抛来橄榄枝,会如何选择?
 
  去年5月11日,重庆工商大学毕业研究生焦煜纬回河南洛阳老家摆摊卖烤脑花后,在社会上引起热议,上海一家风投公司向她表示,可提供最高额度500万元的天使投资。但是,这位刚从学校毕业的研究生做出决定——拒绝了这笔天使投资。焦煜纬为何不愿接受在他人看来如天上掉馅饼般的好事?风投公司为何会看上烤脑花这种街边小吃?一起来看看她的小本创业故事。

女研究生街边摆摊创业 卖烤脑花拒500万风投
 
  她为何拒绝风投
 
  对资金需求不太强烈
 
  许多创业者在创业初期都渴望得到风投,焦煜纬为什么会拒绝呢?
 
  焦煜纬表示,与其他需要大量资金来支撑发展的创业项目相比,小本创业项目烤脑花对资金的要求并不高。
 
  “只要有一个5平方米左右的地摊,和一套烤脑花的设备,就能维持一个烤脑花店的运营。”焦煜纬说,烤脑花项目不是很需要资金来支撑,现在她只打算小本经营,没有迅速扩张的打算,所以对资金的需求并不强烈。
 
  收加盟费月赚七万元
 
  “其实我对现状已经挺满足的,虽然风投可能给我带来更多收益,但风险就越大。”焦煜纬称,现在她的烤脑花店经营还不错,每天要卖150多份烤脑花,每天营业额近2000元。
 
  此外,她还注册了“霸道家烤脑花”商标,通过传授技术和使用商标方式发展加盟店,现在已在洛阳有了两家加盟店,仅加盟费一个月就挣了7万多元。她说,目前还在洽谈的加盟店有20多家,达成加盟意向的有六七家。
 
  盲目扩张容易出问题
 
  “烤脑花的核心竞争力在技术,需要的是通过时间沉淀把味道越做越好,而不是资本。”焦煜纬称,一旦创业者接受了投资,就会开始担心一些跟自己的产品和想法毫无关系的东西。比如,会开始专注于在哪里选址开连锁店、装饰办公区、置办家具、考虑投资者的回报等,反而不利于钻研烤脑花技术。
 
  她称,突然拥有巨大的现金流,团队和店铺规模可能会扩大,但自己没有相关经验,盲目扩张容易出问题。
 
  风投为何会看中她
 
  三个原因让她受青睐
 
  “焦煜纬的项目市场前景大,可以通过‘互联网+食品’、‘90后+电商’这些标签做推广。”前述风投公司相关人员礼先生此前表示,焦昱纬的创业项目非常有竞争力,在洛阳甚至是河南,焦昱纬的烤脑花称得上是独家,市场前景巨大。
 
  礼先生说,据公司观察,焦昱纬有很高的人气,她的新闻在百度搜索达到上千万次,烤脑花也被搜索上百万次,公司在互联网营销上有一定资源和渠道,如果与焦昱纬合作,通过实体+电商模式,成功的前景很大。
 
  另外,在烤脑花初始阶段,焦昱纬只有6000元资本,而且也不会烤脑花技术,更没有摆摊场地,但她没有依靠任何人,靠自己想办法克服了这些困难,成功地把项目运营起来,说明她是一个执行能力很强的人。
 
  投资人第一次被拒绝
 
  “一般都是创业者主动来找我要投资,没想到我主动联系焦煜纬后却被婉拒,这种情况在业内并不多见,对我来说还是第一次。”礼先生称,上月中旬,他与焦煜纬联系后谈起了投资的具体方案,“通常传统食品项目的投资金额在200万元左右,如果烤脑花和互联网结合起来,最高可以投资到500万元。”礼先生说,在与焦煜纬谈合作方式时,他承诺只负责出资购买股权,不会插手焦煜纬的烤脑花店经营。
 
  礼先生介绍,通常投资一个项目需要创业者进行路演展示,并经过投资公司一系列严格评估后才能决定是否投资。但焦煜纬的烤脑花让他非常看好,所以他免掉一些评估环节,直接与她商量投资的具体事宜。让他意外的是,焦煜纬前两天打电话告诉他,她暂时不需要资金,婉拒了他的投资。
 
  项目能创造现金流
 
  就没必要寻找风投
 
  到手的风投拒绝了,焦煜纬的选择合理吗?哪些创业项目更适合单干?创业寻找风投有没有技巧?就读者关心的这些问题,重庆工商大学管理学院副院长徐世伟和大石创投副总裁、升化工场合伙人戴伟国一一说出了自己的看法。
 
  “首先,焦煜纬很清醒地认识到,她的目标就是小本经营,所以并不需要风投的资金来扩张。此外,她也意识到自己缺乏相关管理经验,如果拿到风投迅速扩张,容易出现管理不善,导致店铺倒闭的风险。”徐世伟认为,焦煜纬的选择非常明智。
 
  “如果手中的项目今天是1块钱,明天变2块钱,后天变4块钱,这样的项目可以不用考虑风投。”戴伟国认为,能够自己创造现金流的项目,都没必要寻找风投。此外,如果创业者不习惯被约束,也不建议找风投。他举例说,曾有过一位创业者接受风投后,买车擅自从公司划款,违反了风投公司的约定,导致双方产生隔阂。
 
  有了好的项目,是否找到风投就万事大吉了?戴伟国说,创业者在找风投之前,一定要先在网上查询该风投有无负面新闻,另外还要查看该风投公司所擅长的投资领域。他说,风投公司中有些长期投资互联网,有些长期投资医疗,他们在这些领域都具有丰富的资源和渠道,创业者可根据项目来选择适合的投资公司。

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