“民以食为天”,这是千古不变的。而目前,餐饮行业因门槛低、技术难度不高、投资回报快的一些优点而受到广大投资者的青睐。在国外,餐饮加盟连锁的发展模式已相当成熟,很大一部分人通过这种加盟形式,成家立业也赚到了不少钱。对于那些初涉餐饮行业的人或者无任何餐饮经验的人,通过加盟一个快乐星汉堡品牌可以迅速开店。那么,开一家快乐星西式快餐店需要哪些方面投资呢?
一、快乐星品牌加盟费用、赠送标准及所含服务。
快乐星汉堡加盟总部考虑到针对不同加盟商及所处地区消费水平的不同,为了更好的适应当地市场,根据经营面积将快乐星汉堡加盟店分为五种不同店型:概念店(10-50平米以下)、标准店(51-120平米)、形象店(121-200平米)、旗舰店(201-350平米)、复合餐厅(350平米以上)。投资者可以根据自己的实际情况综合做出适合自己,一个满意的选择。①送开店设备:加盟即送开店所需基本设备,如汉堡机、炸炉、腌制机、滤油车、保温柜、裹粉台、中心岛、开水机、冰淇淋机、可乐鸡、冰柜等一些列设备。加盟商可以根据自己开店需求增减设备、升级设备等。②送开店装修图纸:加盟快乐星汉堡后,快乐星汉堡总部可根据加盟商提供店面实际测量情况及客户要求设计图纸,设计师完稿后后会第一时间给到客户一整套完整的图纸,包括施工图、电路图、平面布置图、效果图等。加盟商只需要找专业的施工对按标准施工就可以了。③送产品制作技术:汉堡加盟十大品牌快乐星汉堡为加盟商提供免费的技术培训,五天学习即可快速掌握汉堡炸鸡技术。培训方式可以自由选择,方案一:技术师傅可到学员新开店带店培训。方案二:学员可到快乐星汉堡二百平米实体店实操培训。④送开业宣传物料:为保证顺利开店,快乐星汉堡总部还赠送加盟商开店所需宣传物料:开业吊旗、宣传单、气球、开业赠送小礼品等。总部企划部门可根据加盟商特殊要求提供设计图稿、印刷品等。
二、店铺租金装修与首次开业货。店铺租金多少直接跟店铺所处地理位置、店面面积大小有关。一般来说,快乐星汉堡店面积在50-100平米的样子比较合适,也是投资者最多的选择。要特别注意租的门面有没有餐饮条件。汉堡炸鸡店店面的设计与装修档次可高可低,装修材料不同费用也不同。加盟商可以根据店面所处位置及手头资金状况自己把握。开店先首先就要备货,只有备足货才能保障后期运营顺畅,以防开业后生意过于火爆而产生断货。一般来说,一方面根据店型的大小配备不同量的产品制作原材料。另一方面,根据物流所需时间长短适量增加开业货量,像江浙沪皖地区物流三天即可到达,就可以只配备一周左右的用量就可以了,而相对偏远如新疆、内蒙等物流一般十天半个月才能到的地区则根据实际情况配一月左右的开业货量。
餐饮连锁加盟对于大多数因资金有限、缺乏经验或风险问题的投资创业者来说,是一个好的选择,开一家自己的小店也是可以实现的。
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