来源:51餐饮网 时间: 2017-03-29 15:10:41
从咖啡行业增长速度看市场前景:
虽然中国咖啡行业才刚刚发展了10几年,但是增长速度远超世界增长数倍,增长率每年保持在10%~15%之间,甚至超过了人均GDP的增长速度。
从整体市场看效益:
2007年我国咖啡的进口量为10197吨,市场价值高达2000亿人民币,而且随着中产阶级生活方式在全社会的普及,饮用咖啡的人将越来越多。
从发展空间看潜力:
欧美发达国家平均每人每年咖啡消费量在500—1000杯左右,我们的近邻日本,人均年消费也超过200杯,韩国人140杯。与这些国家相比,我国的人均消费量严重低下,北上广三大流线城市,人均年销量勉强达到20杯。因此,我们的需求量是巨大的,发展空间也是巨大的。