麦咖啡(McCafe)为麦当劳旗下咖啡品牌。
麦咖啡(McCafe)1993年诞生于澳大利亚,它可以以独立咖啡店形式出现,也可以和麦当劳甜品站一样分立快餐店的两个角落之一——这是麦当劳试图为欧美顾客营造咖啡馆气氛的一种特殊业态。在麦咖啡的角落里,麦当劳不但添置了高端咖啡机为顾客现场研磨咖啡豆,提供各类咖啡饮品,还出售一些与之搭配的食物。
2008年1月,麦当劳宣布,将在全美国约14000家麦当劳门店中设置咖啡馆,除了提供卡布奇诺、拿铁、摩卡等特色咖啡,还有专门的咖啡师(Barista)为顾客调配咖啡。
2009年3月,麦当劳进一步明确,将在其美国60%的分店中设立"麦咖啡"品牌咖啡店。
同时有统计显示,在德国1200家麦当劳餐厅中,将近一半设有麦咖啡;在俄罗斯和意大利,也有近20%的麦当劳餐厅可见麦咖啡的踪迹。
麦咖啡加盟品牌除了提供专业咖啡/西点/餐品制作的培训外,还对有意经营咖啡馆的学员提供创业、投资、管理方面的课程。小班授课,良好的学习环境,高品质的物料,现场使用各种专业咖啡设备,为您提供严谨的教学实践体验。历届咖啡大赛获奖的首席咖啡师亲临执教,学习国内公认的顶级咖啡制作技术,掌握时下流行的咖啡理念,及系统化的经营管理,侧重技能上的综合培训和能力发展。无论您是个人创业,兴趣爱好还是认证求职,咖啡学院针对您的学习能力和对咖啡的理解,有效指导学习进程规划及职业发展的方向目标,引导您走进专业咖啡领域的大门。
加盟者应具备的基本条件
1. 认同麦咖啡加盟品牌的企业文化、经营理念和品牌价值。
2. 健康的身体和良好的心态。
3. 自愿加盟麦咖啡加盟连锁体系。
4. 具备《商业特许经营管理办法》对加盟者要求的条件,具有一定的资金和良好的信用。
5. 愿意按照《特许经营合同》的约定接受麦咖啡总部对加盟店的管理。
6. 必须自觉维护麦咖啡的品牌形象。
7. 没有从事与麦咖啡相似或相竞争的经济活动。
8. 对投资麦咖啡咖啡馆的风险和收益有正确的认识和心理准备。
9. 拥有良好的社会关系。
10. 没有犯罪及破产的记录。