刘秀新派牛肉面是“刘秀餐饮集团”主打的面条品系，包括金牌牛肉面、招牌三宝面、合幸全家福面、麻辣板筋牛肉面、刘秀清炖清汤面等等。刘秀新派牛肉面是“刘秀餐饮集团”主打的面条品系，包括金牌牛肉面、招牌三宝面、合幸全家福面、麻辣板筋牛肉面、刘秀清炖清汤面等等。刘秀新派面属牛肉拉面系，但与传统拉面又有不同，刘秀拉面超脱与传统制作工艺，讲究食材的来源，食用的美味与健康。
刘秀餐饮连锁集团是一家致力于现代餐饮经营和快餐产业化发展的大型民营连锁企业。管理总部下设：刘秀（内蒙）餐饮连锁管理有限公司、刘秀（北京）餐饮连锁管理有限公司、刘秀（大连）餐饮连锁管理有限公司。
公司创立于1993年6月，是集物流配送、食品研发、酒店管理、技术培训为一体的餐饮连锁企业。现拥有全国100多家特许连锁店。近年来，公司连续被国家有关部门评为“中国民营百强企业”、“中国十大知名品牌”、“中国连锁百强企业”、“中国驰名品牌”等荣誉称号。2008年公司荣获国际烹饪大赛两金大奖、使公司技术的发展有了进一步的飞跃。
刘秀餐饮连锁管理有限公司以工业化，无厨师化，标准化，量化管理，这一比肩国际化的运营模式，突破了中式快餐工业化生产的瓶颈，不仅为刘秀餐饮走向全国、进行国际化推广奠定了契机，也为传统的中式餐饮工业化发展开辟了先河。刘秀餐饮连锁集团的目标是在未来三年发展连锁直营店200家，实现企业整体上市。
刘秀新派牛肉面是“刘秀餐饮集团”主打的面条品系，包括金牌牛肉面、招牌三宝面、合幸全家福面、麻辣板筋牛肉面、刘秀清炖清汤面等等。刘秀新派牛肉面是“刘秀餐饮集团”主打的面条品系，包括金牌牛肉面、招牌三宝面、合幸全家福面、麻辣板筋牛肉面、刘秀清炖清汤面等等。刘秀新派面属牛肉拉面系，但与传统拉面又有不同，刘秀拉面超脱与传统制作工艺，讲究食材的来源，食用的美味与健康。
