【罗家臭豆腐品牌介绍】
长沙臭豆腐全国闻名，而罗家臭豆腐在长沙众多臭豆腐品牌中又是鹤立鸡群的品牌。罗嘉成豆腐工艺上乘，经历了几代传承，堪称“长沙一绝”，毛泽东主席也曾评价罗家臭豆腐“闻起来臭 吃起来香”。罗家臭豆腐经过百年传承，如今已经成为全国知名的地方代表性餐饮美食，市场口碑极好，也引起投资成本不高，性价比巨大，因此备受市场关注。
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在对待产品工艺上，罗家臭豆腐严格保障产品品质，选用优质黄豆制成豆腐，再将豆腐放入特制卤水，豆腐会变灰色，随后再用热好的油锅慢炸，臭豆腐颜色变黑，表面膨胀，随后就可把罗 家臭豆腐捞上来，这个时候就是香气逼人了，最后浇上一些辣椒香油什么的就成为了名副其实的罗家臭豆腐。罗家臭豆腐是臭豆腐的佼佼者，罗家臭豆腐在全国统计已有上百家罗家臭豆腐连 锁店，同时颇受消费者的欢迎。
罗家臭豆腐历经几代的发展，如今已成为长沙一绝，尤其到罗家第三代传人手中，为发扬罗家臭豆腐特地四处拜师学艺。他的一个师傅还是曾被指定为毛主席烹调饮食的大师。其他几位老师 均涉及或路边摆摊，生产制作，店面现炸等多种销售形式，都是好评如潮，几乎是所有来湘朋友的必尝小吃，现正申报“中国非物质文化遗产。经过多年的探索学习，罗胜强掌握了臭豆腐整 套的制作流程，数年艰辛，也使得罗家臭豆腐也是名声越来越广。
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罗家臭豆腐发展历程：
2004年——罗家臭豆腐申请国家商标局的商标注册,在我国境内受到法律保护。
2005年——罗家臭豆腐被誉为长沙市委政府、广电联合举办的爱心项目。
2006年——罗家臭豆腐创始人历程得到“潇湘晨报”专访。
2009年——罗家臭豆腐再次获得湖南知名“潇湘晨报”报道。
2010年——在湖南卫视节目现场为著名主持人何炅现场炸豆腐，得到何炅的连声称赞。
2010年——获中国湘菜文化节授予“受食客喜爱的名小吃”荣誉匾额。
2011年——获湖南省扶贫助学办公室授予“爱心单位”称号。
2011年——罗家臭豆腐得到央媒“中国特产报”专访。
2011年——罗家臭豆腐得到湖南卫视官方媒体“金鹰报”专题报道。
2012年——获首届湖南扶贫组委会授予“先进个人”牌匾。
2012年——获CCTV“创业天使”、中国好味道组委会授予“中国好味道”匾额。
2012年——罗家臭豆腐获“湖南日报”专题报道。
2013年——获“珠江资讯”栏目展示品牌风采，推进名优先进“消费者信赖品牌”匾额。
2013年——获中国食品工业协会豆制品专业委员会授予荣誉证书。
2013年——获湖南食品安全办公室授予“食品安全示范单位”荣誉。
2013年——“湖南公共频道”受到媒体的采访和专题报道。
2013年——获“央视4套”报道罗家臭豆腐申请专利，在食品安全上做出贡献。
【罗家臭豆腐加盟中心】
罗家臭豆腐品牌优势：
宣传推广优势
品牌在全国各类媒体注重品牌宣传，更保证产品质量，产品深受消费者青睐。
统一形象设计
总部将派工程设计人员免费为连锁店、货柜形象、产品和道具的陈列形成完整的视觉识别系统，提供规范海报、画册等。
培训支持
总部将提供无微不至并富有实效的前期和定期培训，如本行业经营技巧、服务技巧、专业知识等。
市场分析指导
总部安排专业督导进行实地调查，商圈评估，竞争分析等一系列专业分析，确保品牌成功导入市场。
【罗家臭豆腐品牌图库】
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