隆小宝加盟

　　隆小宝是如今一家知名的邵阳米粉店，隆小宝加盟总部位于长沙，隆小宝属于长沙隆小宝餐饮管理有限公司，而这一品牌分析是由三个餐饮小白创建于2015年。短短2年时间，隆小宝就走出了湖南，进军京都，其中北京三里屯店月营业额达到80多万元，对于隆小宝这个品牌的发展是有很大保障的。

　　长沙隆小宝餐饮管理有限公司地址：长沙市开福区综合农场马栏山分场11队(谢银芝宅)。【欢迎莅临公司总部，洽谈合作事宜！】

 

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　　隆小宝主打邵阳米粉，其中邵阳米粉最重要的就是粉和臊子。纯米制成的米粉不含任何添加剂，吃在嘴里QQ弹弹，很是耐嚼。老板主推大片牛肉粉和生炒牛肉粉，大片牛肉粉用香料文火卤透入味，码好豆腐木耳，汤鲜味浓，唆一口粉入嘴，牛肉汁在口中蔓延，嘴唇上沾满红油，味道十足，香味浓郁；生炒牛肉粉选取牛里脊肉，现炒现卖，类似于我们常吃的炒码粉，加入辣椒、孜然，同样码上豆腐木耳，入嘴满是鲜香，牛肉非常嫩，配上米粉一起入口，唇齿间肆意留香。

 

　　隆小宝的创始人肖智丹说到，中国虽然拥有许多传统美食但是却做不好，其中的一个原因就是定价过低，难以保证优质的食材，即使手艺人工艺精湛，食物的美味也不能充分发挥。而隆小宝在做的就是从食材、到料理、再到就餐环境等各个细节都充分提升品质，让顾客在一个优良的环境下享受一碗纯正的湖南米粉。

 

　　抓住顾客的胃还得靠食物的美味

 

　　别看隆小宝的一碗米粉定价在三十元左右，为了征服消费者的味蕾，这家米粉店严把品控关，在菜品制作的各个环节都下足了功夫：

 

　　食材是打造一家面馆的关键

 

　　隆小宝米粉店的米粉是在请了师傅在长沙现做，所用的高汤分别使用牛骨，鸡骨，豚骨打底，配合精选食材，采用中国的制汤古法72小时以上不断火熬制而成;招牌红油调由剁椒和菜籽油熬炼而成;牛肉食材主要选择牛腹部及靠近牛肋处的松软肌肉;糖粑粑主要食材来源于广西特产的赤砂糖和糯米……

 

　　好食材配好厨师才有好味道

 

　　为了保留地道的湖南味道，隆小宝专门从湖南邵阳请来了专做米粉几十年的美食手艺人到北京帮衬。

 

　　此外，鲜有人知道，其实在隆小宝开业前，隆小宝就已在湖南马栏山开设了一间半开放式的中央厨房，现在所有的食材、佐料都是经过专门制作、烹调，工序经过层层筛选，标准、卫生、安全。

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