品牌特色:
1、香精奶茶比不上的好口感
港式奶茶的制作方法较台式奶茶更为复杂,需经过撞茶工序确保奶茶中保留了茶叶的浓厚口感,和香精勾兑而来的产品味道是完全不同的。
2、更加健康
乐堂口创始人陈先生遵循祖辈戒律,优选健康淡奶及斯里兰卡进口红茶,让大肠杆菌、塑化剂等不良物质与乐堂口绝缘。
3、独特形象
从繁体字到老海报,点单台还原样复刻浓浓港式情怀,辨识度之高甚至50米外就能认出。
招牌产品:
1、手工拉茶
他家的拉茶都是传统港式做法,采用斯里兰卡进口红茶及荷兰黑白淡奶,店员都很拿手,“飞”来“飞”去好几次才够味,比太阳马戏还精彩!100%还原香港的原味拉茶,茶味特别浓郁,加上雪顶后调的刚刚好,两层口感在嘴里完美融合!
2、桂花玉液
香气芬芳的桂花与谷物浓浆相融合,天然的口感流露出阳光美食的香甜,入口顺滑不滞,细腻绵密,甜蜜的滋味久久回荡于舌尖,让人回味良久。
3、青稞红枣
精选优质青稞融入醇厚红枣牛奶中,入口香甜有嚼劲,饱满扎实的口感瞬间俘获味蕾,而且富含膳食纤维与多种营养成分,是不可多得的元气饮品。
4、鸡蛋仔
将每日新鲜发酵好的蛋液倒到模子里进行烘烤,每一份都是现点现做的鸡蛋仔,拿到手还是热乎乎的。每次现场制作起来空气里都是甜甜的奶油香,鸡蛋仔出炉外皮特别脆,稍微用力就能掰开,隐约还能听到“咔嚓”的声音。