老家地锅加盟

　　老家地锅加盟品牌多年来一直以来也都不断努力研发技术，将地锅改造成为科技力量所环绕的现代化美食。比如将木材烧火升级为电磁炉生火，既环保安全又高效节能。不仅提升了上餐速度，还提升了消费者的就餐满意度：由于是统一化的制餐模式，老家地锅的每一份地锅都保证了最正宗的口感，这样一来，全国各地的连锁加盟店都能够稳定吸引客源。

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　　老家地锅的特色菜品为河南地锅鸡，河南，红军的摇篮，革命的故乡，让我们不禁联想到伟大的长征精神：不怕牺牲、前赴后继，勇往直前、坚韧不拔，众志成城、团结互助，百折不挠和克服困难。同时，老家地锅加盟采用整店输出，技术，选址，装修，开店跟踪指导，地锅加盟无论春夏秋冬，365天营业额天天火爆!

加盟城市	一线城市	二线城市	三线城市
店铺面积	55㎡	55㎡	55㎡
装修费	3.3万元(600元/㎡*55㎡)	2.75万元(500元/㎡*55㎡)	2.2万元(400元/㎡*55㎡)
经营设备费	5.5万元	5.2万元	5万元
首批进货费/原料费	5万元	4.5万元	4万元
广告宣传及开业费	8000元	7000元	6000元
店面租金	7400元/月(4.5元/天/㎡)	6600元/月(4元/天/㎡)	5800元/月(3.5元/天/㎡)
人员工资	8400元/月(2800元/月/人*3人)	6600元/月(2200元/月/人*3人)	6000元/月(2000元/月/人*3人)
水电杂费	1200元	1100元	1000元
流动/储备资金	4.75万元	3.96万元	3.53万元
投资合计	16.3万元	14.58万元	13.08万元
备注： 1、流动资金的算法为（人员工资/月+房租/月）*3个月，四舍五入取整数，并且不计入成本支出。 2、以上投资费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。

　　老家地锅加盟品牌特色

　　老家地锅近年来风魔大江南北，具有南北适宜、接地气、受众广、易推广、投资小、赚钱快的特点。无论是餐馆增加爆款菜，还是开单品店创业，都独具特色，是首选的投资项目。现在各地开老家地锅单品店的都家家火爆。

　　老家地锅食材选料方便，一般都是就地取材，以地锅农家鸡为代表，取自当地农家土鸡加上自配的酱料、粉料及秘制熬制的酱油烧制，在搭配上以面粉制得面皮或玉米面饼，杂粮面饼。地锅鸡讲究汤汁少、口味鲜醇、鲜辣浓郁。锅边贴满面饼，饼借菜香，菜借饼味，具有软滑与干香并存的特点，深受广大食客的喜爱。

　　老家地锅以地锅鸡为代表，加以改良从而推出了地锅牛肉、地锅鱼头、地锅杂鱼、地锅三鲜、地锅羊肉、地锅小龙虾、地锅豆腐等等个个经典。

　　老家地锅加盟政策

　　品牌支持：总部授予合作商“老家地锅授权书”，共享商标，利用媒体、网络进行宣传，提高品牌形象。

　　营建支持：公司会对合作商的店铺选址做出审核，降低选址不慎的风险，并且会负责店面设计，装修技术指导等。

　　企划支持：包括开业前的策划，营销策划，以及提供促销宣传的建议。

　　产品支持：总部标准化底料，以及相关物品，店内装饰品由总部统一配送，省去合作商采购工作，降低采购成本。

　　培训支持：公司在合作商开业期间，会安排至少一名专业技术人员到达该店进行实地培训，开业指导以及相应的开业宣传活动;合作商也可以安排人员来公司培训基地进行培训学习。

　　物流支持：总部与物流公司达成合作关系，确保相关物品及时配送到达。

　　后续支持：公司会有相关人员不定期进行巡防，合作商也可以来公司总部，相互沟通，了解合作商得经营情况，切实解决合作商日常经营中遇到的问题，同时了解公司的最新动向和政策。

　　老家地锅加盟培训支持

　　老家地锅义乌培训中心提供经营管理，人员培训，开业上门，产品研发及广告促销等全方位的支持与辅导。

　　培训内容

　　老家地锅，风味有：麻辣味，香辣味，酱香味等。

　　培训课程安排

　　理论学习：1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧，轻松赚钱。

　　示范讲解：1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

　　自我实践：1.自己备原材料，老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。

　　实际操作内容

　　1.培训清香锅、麻辣锅、酱香锅底料的配置。

　　2.培训各种风味小料(芝麻酱、红油、辣椒油等)制作。

　　3.培训各式火锅的制作流程。

　　4.设备原料采购途径与要求。

　　5.投资预算分析及经营模式与管理。

　　培训时间

　　不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右，视个人情况而定。

　　温馨提示：【老家地锅】始终免费向投资者发送品牌加盟资料，不会以任何形式收取任何费用，请大家放心留言咨询领取!