宽塘·蛙哥虾妹，是西安第一家专注罗氏沼虾和美蛙的餐厅。
罗氏沼虾（Macrobra'chiumrosenbergiideman）又名马来西亚大虾、淡水长臂大虾，西安位偏西北，并不生产此虾，为保证食材新鲜正宗，每一只送上餐桌的大虾都是不远千里从东南沿海搭乘飞机而来的。
宽塘·蛙哥虾妹隶属于西安亿康餐饮管理集团，地址：西安市莲湖区报恩寺街16号二、三楼【欢迎莅临公司总部，洽谈合作事宜！】
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餐厅虾口味之多，恐怕也是西安第一家：神秘独特的东南亚酸辣虾，独具东南亚美食风味；使用维吾尔族人民膳食的传统调味料孜然加辣椒油、植物油、蔬菜粒调成酱，炒制酥脆的孜然罗氏沼虾；鲜嫩香浓的惊艳台湾三杯虾，以及在西餐烧烤制法基础上加少许青芥，口味奶香浓厚，又有些许辣意的芝士焗罗氏虾，都是虾料理经典中的经典。
相比之下，体型大、皮肤华丽的美蛙经典料理也毫不逊色：出自浙江西塘的美蛙、当今驰名中外的酸菜系列之一的重庆酸菜美蛙/麻麻美蛙，经高温油炸，配当归、八角、党参、良姜、沙参等中草药熬制的酱料，爆炒焖制而成的香辣美蛙，各具千秋。
散发着浓厚青春气息的装修风格：
宽塘蛙哥虾妹打造青春活力的就餐氛围，记录新一代年轻人的青春记忆，店内装修以美蛙和虾的形象为主，灯光绚烂，音乐时尚流行，整体氛围又萌又酷，细节处时而张扬、时而婉约、时而躁动、时而安静，行走在美蛙和虾卡通色块拼合的地板上，犹如梦幻，一切的一切都在尽情地阐释着青春的色彩。它像一位有着开放思想和独特个性的少年，试图在同仁中彰显出自己的“与众不同”。
