椒游老坛黑鱼加盟品牌是创立于深圳地区的网红酸菜鱼连锁店,品牌隶属于深圳市椒游餐饮管理投资有限公司旗下主打品牌,融合现代餐饮理念,开创了更符合国人膳食结构与饮食习惯的快速餐饮体系。以彰显主题、菜肴主次分明的餐饮新颖模式,引爆全国多地巨大餐饮市场,开创以鲜活黑鱼现点现杀现做的制作流程,相继开发出招牌老坛酸菜鱼、麻辣水煮鱼、养生番茄鱼、双椒鱼...
椒游老坛黑鱼加盟品牌更加的简约而不简单,传统而又时尚,酸菜比鱼好吃!汤更好喝!老坛黑鱼等你来约……闻着酸溜开胃的味道。在椒游老坛黑鱼加盟店当中,有着非常多大的水煮鱼产品,特色的碳烤鱼,碳火烤吃,其味独特,鲜而不腥,香辣可口。烤炉是加厚合金铸铁材料,更加保温持久。
椒游老坛黑鱼加盟店,采用鲜活鱼类现杀、现烤,经多种天然香料秘制,炒上配菜上桌。油是天然环保的植物油,燃烧无烟、无味以及不易燃,更安全健康。头牌特色烤鱼,看着就食欲满满,咸香适口,还有丰富可口的配菜可以选!
特色烤鱼采用先烤后炖的独特工艺。在炭火之上,鱼只烤到8成熟,然后装盘浇汁,再炖入味,这样吃起来更加有味道,也能长期保持温度。经过烤制的鱼带着一点焦香,但是绝对外焦里嫩,混着芝麻和辣椒还有葱的香味,一动筷子鱼肉就和骨头分离跟嘴巴相亲相爱了!
椒游老坛黑鱼已经通过51餐饮网资质认证,在下方留言区留言咨询,可免费领取正规、官方加盟资料,享受8.5折加盟费优惠
加盟店型 | 一线城市 | 二线城市 | 三线城市 |
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店铺面积(㎡) | 120㎡ | 120㎡ | 120㎡ |
房租费用(元/㎡) | 35000元/月 | 33000元/月 | 31000元/月 |
装修费用(元/月) | 1000元/㎡ | 1000元/㎡ | 1000元/㎡ |
设备费用 | 12000元 | 12000元 | 12000元 |
前期原材料 | 9000元 | 8000元 | 7000元 |
广告宣传费用 | 6000元 | 6000元 | 6000元 |
开业费用 | 4000元 | 3000元 | 2000元 |
人员工资 | 4500元 | 3500元 | 3000元 |
店员人数 | 6 | 5 | 5 |
水电杂费 | 1600元/月 | 1400元/月 | 1200元/月 |
流动资金 | 30000元 | 30000元 | 30000元 |
总投资费用 | 244600元 | 230900元 | 224200元 |
以上投资费用以地级城市为例,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
椒游老坛黑鱼加盟优势
亮点一:坚持活鱼现选、现杀、现做
椒游老坛黑鱼加盟品牌当中,有着20年的川菜经验的主厨,并且有着专业的导致为加盟商进行技术培训。让加盟商对黑鱼了如指掌,一言不合就现真功夫,刀光剑影。椒游老坛黑鱼加盟店中,有着标准化的专业流程,选、杀、片、浆、烧,五个步骤都要由五名专职大厨分别完成,尽可能节约顾客等候的时间,任何一个细节绝不含糊。
亮点二:祖传老坛,专治嘴馋
在椒游老坛黑鱼加盟店当中,坚持采用,由祖传老坛酸菜而泡制的传统陶坛。有丰富的乳酸菌的老卤水,在严格控温控湿的环境下“二次发酵”,会充分释放氨基酸,九九八十一天的时间里,最大限度的激发了酸菜的酸。
除了老坛酸菜,还加了酸萝卜和泡姜,一阵爆炒,把沉睡的酸味都唤醒,再加入大骨汤,成就了一锅足味的酸汤。有传承的制法,会呼吸的食物,毫不起眼,却那么迷人,与其说这酸菜是时间的味道,不如说是匠心的纯净美味。
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