江小卤项目介绍
江小卤隶属于重庆御桢蒂食品有限公司旗下的餐饮品牌,公司成立于2017年,是一家多元化的餐饮企业,江小卤是公司重点培育项目,江小卤以弘国文化为基调,特聘国家特级厨师,结合各地人群饮食习惯,研制老卤在祖传配方的基础上与现代食品科技结合相继推出“江小卤”特色药膳滋补老卤、香卤、辣卤、特色凉菜等,以其独特的制作工艺和味美可口、营养丰富、香气扑鼻的特色而盛誉海内外。
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江小卤以传统工艺为基础,二十多年的老汤为底料,辅以20多种中草药,结合现在消费者口味及健康理念,改良创新而成。江小卤菜品香而不腻,瘦而不柴,回味无穷。江小卤对产品质量和食品安全要求严格,优选知名品牌及实力大厂作为合作伙伴,产品全部采用天然原料生产,绝无添加剂及化学成分,充分保证食品卫生安全。
因其风味独特深受广大消费者信赖,已遍及全国各大城市。在保持秘制卤汤技术精髓,结合中药原理和膳食文化基理上,做到人无我有,人有我精,并且根据季节变化不间断的更新部分品种,留住老顾客招来新顾客,必将生意兴隆,财源滚滚。