蒋家桥饺面馆是扬州一家老字号的餐饮品牌,品牌于1934年在扬州所成立,发展到现在以也为了全国知名餐饮品牌,加盟品牌主打淮扬特色小吃店。在加盟店的招牌特色有干拌面、虾籽饺面(里面的混沌馅大皮薄,配上面条和虾籽熬成汤料,别有一番风味)、蟹黄汤包、锅贴、烫干丝、千层油糕等等。
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而蒋家桥饺面馆加盟品牌从名气上来说有点像后起之秀,一步步打响了自己的招牌,最终靠一碗饺面从千余家小面馆杀出一条血路,每天能卖到2000碗,成了扬州饺面代表面馆之一。我们去吃的第一家就是他们家,然后再去共和春,总体感觉蒋家桥饺面更重口一点,汤底下料更多,你还没去吃它就闻到各种香料味,其中白胡椒味更重。
加盟城市 | 一线城市 | 二线城市 | 三线城市 | |
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店铺面积 | 45㎡ | 45㎡ | 45㎡ | |
装修费 | 2.7万元(600元/㎡*45㎡) | 2.475万元(550元/㎡*45㎡) | 2.25万元(500元/㎡*45㎡) | |
经营设备费 | 4.5万元 | 4.2万元 | 4万元 | |
首批进货费/原料费 | 4万元 | 3.5万元 | 3万元 | |
广告宣传及开业费 | 1万元 | 9000元 | 8000元 | |
门店租金 | 5400元/月(4元/天/㎡) | 5100元/月(3.8元/天/㎡) | 4900元/月(3.6元/天/㎡) | |
人员工资 | 6000元/月(3000元/月/人*2人) | 5600元/月(2800元/月/人*2人) | 5200元/月(2600元/月/人*2人) | |
水电杂费 | 500元 | 400元 | 300元 | |
流动/储备资金 | 3.42万元 | 3.22万元 | 3.02万元 | |
投资合计 | 13.39万元 | 12.19万元 | 11.09万元 | |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上投资费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
蒋家桥饺面馆加盟项目特色
蒋家桥饺面馆总店位于江苏扬州市广陵区广陵路,是一个以面食为主的特色小吃店。招牌是饺面,里头的馄饨“馅大皮薄”,配上面条和“放了香辣粉的汤料”,“别有一番风味”。锅贴也“很棒”,“甜甜的”,“刚出炉”时味道尤其好。虽然店内的环境和服务不是很好”,但“人气很旺”,早晨和下午去“常常要等座位。该店以价格便宜,味美色香受到了许多扬州人和外地来扬州的顾客的喜爱。
“饺面饺面,有饺有面,荤素皆有,一碗二口。”可谓两全其美。扬州几乎大多数早茶店都有饺面卖,而扬州最知名的饺面自然绕不开百年老店蒋家桥饺面馆。
饺面中的馄饨很是讲究,皮薄馅大这是基础。其造型,总的外观像麻雀头,小巧玲珑;其边犹如荷叶,精致靓俏;其底好似钱币,整齐平崭。煮熟装碗后,个个馄饨向上,犹如朵朵盛开的荷花,堪称楚楚动人。
饺面煮制必提鲜,提鲜必以伏天晒干的高邮、邵伯两湖出产的湖虾籽为佐料,虾子熬汤,旺火开汤,先下馄饨,后下面,馄饨不破不裂,面条不烂不黏;出锅时,碗里放扬州三和四美的酱油(或虾籽酱油,或黄豆酱油),再用胡椒粉、青蒜花、香菜、精炼熟猪油等几种调料调味,开汤一冲,先叉面条,后盛馄饨。更多精彩内容请关注微信公众号:厨影美食。食用时,馄饨馅嫩味鲜,面条劲道爽滑,面汤鲜醇味香。饺面吃完后,碗底内还留有少许虾籽,可谓货真价实。真是应了扬州的一句顺口溜:“虾籽鲜味汤,胡椒青蒜香,馄饨馅心嫩,面条入口爽。”
蒋家桥饺面馆加盟优势
1、产品形象:
总部提供统一的标识、店面形象和公司VI视觉系统的使用权,百店如一的形象力,有助于各店快速成长。
2、整店输出:
从签订合同到开业, 总部为各店全程打理!提供选店址、装修和设计方案、开业赠品、开业前培训等,保证您开业顺利、一炮走红。
3、原料扶持:
合作者总部对核心材料统一配送,合作商的市场利益,经营中市场无法买到的原料长期以最低价供应给各级合作商或提供相关厂家。
4、技术共享:
总部有一支经验丰富的经营专家团,可以上门为投资者带店、上门指导,缩短磨合时间,让投资者快速获利。
5、选址指导:
总部将对投资者的经营区域进行考察与解析,并选择店址提供合理化建议。
6、售后服务:
合作者总部的企划部、市场部、营销总部、研发部全天待命,全方面为合作店提供服务,确保投资者盈利不间断。
7、区域保护:
总部宏观规划合作店的位置和个数,严格的区域保护政策,确保投资者在一定区域内确保垄断经营,避免品牌经营店之间的恶意竞争。
蒋家桥饺面馆加盟流程
1、预定:创业者可以通过各种渠道沟通总部预定开店区域名额。
2、实地参观:到总部所在地进行实地观摩,并与总部工作人员进行业务交流,了解公司和项目状态。
3、加盟申请:市场人员索取申请表,填写加盟申请表,并详细填写完毕。
4、资格审核:总部对投资者提供的各种资料进行审核,总公司评估并提交投资回报分析。
5、合作签约:申请通过后双方签订《公司品牌专营店合作协议》。
6、店面装修:总部协助合作商确认商圈及选址,以及店面装修及布置。
7、开店筹备:人员招聘,店员店长的培训。
8、货物配送:物料配送,总部协助投资人试营业,提供营销方案。
9、试营业:试营业的时候做些打折等优惠活动,吸引客户。
10、正式营业:这时候总部关注加盟者的经营动态。
11、售后服务:在一段时期内,总部工作人员指导经营,确保盈利。
蒋家桥饺面馆加盟条件
1、认可“蒋家桥饺面馆”品牌及经营理念,信赖其产品。
2、具备民事履约能力的法人或自然人。
3、资金来源合法、有良好的资金信用,不从事违法或破坏社会道德风气的活动。
4、具有固定的经营场地,商场超市铺位或临街门面,并经总部评估合格后方可经营。
5、自愿遵守并接受“蒋家桥饺面馆”的各项服务,经营与管理。
6、有良好的信誉和资信水平,有一定的经营管理能力和社会资源。
7、要有诚信、勤劳、积极、快乐的人生观。
温馨提示:【蒋家桥饺面馆】始终免费向投资者发送品牌加盟资料,不会以任何形式收取任何费用,请大家放心留言咨询领取!