江湖麻小小致力于精致川菜,怀揣让人人都爱上吃川菜的理想。现代生活节奏快,压力大,能约上三五好友,小酌几杯就是极好的纾解。热闹的川菜是麻小小的诚意,小麻小辣,小鲜小酌是麻小小面向所有消费者的核心之味。传统川菜重油重辣,新一代麻小小的厨师们注重麻与辣的结合,独一味的呈现辣而不骄,麻而不噪的香鲜麻辣。
鲜香橡果耗儿鱼,自挑自选的江湖毛血旺,麻香入骨的馋嘴娃仔,还有特制的老坛酸菜鲈鱼,均是到店必馋的美味。觥筹交错,或喝酒吃串,麻麻醉醉,一起唤醒味蕾天性。麻小小始终以让人人都爱上吃川菜为品牌理念。
基于市场分析和消费者的洞察,90后、85后青年白领人群对于餐厅的要求不只是“吃饭”的地方,而是一种赏心悦目的感官,精致的菜品,舒适的环境,有趣的体验,在这里能够聚友倾诉,释放情绪,放松身心。
通过以麻辣小海鲜为主的川菜菜系,为消费者提供一种过瘾痛快的味觉感受,从而在生理上产生一种愉悦感,获得日常小放松。通过川菜的独特味觉感受,与消费者做一次情感沟通,从而引起共鸣,增强消费者的粘性。江湖麻小小加盟店以品类化的思考,通过麻辣小海鲜切入市场,占领消费者的品类认知。以精致化和料理化的方式呈现产品,一反传统川菜大分量、接地气的做法,用一种高颜值、仪式感的方式使川菜更加年轻。
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加盟店型 | 一线城市 | 二线城市 | 三线城市 |
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店铺面积(㎡) | 70㎡ | 70㎡ | 70㎡ |
房租费用(元/㎡) | 35000元/月 | 34000元/月 | 33000元/月 |
装修费用(元/月) | 1000元/㎡ | 900元/㎡ | 800元/㎡ |
设备费用 | 18000元 | 17000元 | 16000元 |
前期原材料 | 15000元 | 14000元 | 13000元 |
广告宣传费用 | 5000元 | 5000元 | 5000元 |
开业费用 | 5000元 | 4000元 | 3000元 |
人员工资 | 4500元 | 3500元 | 3000元 |
店员人数 | 6 | 5 | 5 |
水电杂费 | 1600元/月 | 1400元/月 | 1200元/月 |
流动资金 | 50000元 | 50000元 | 50000元 |
总投资费用 | 226600元 | 205900元 | 192200元 |
以上投资费用以地级城市为例,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
江湖麻小小加盟优势
1、具有人才支持:人才是一个企业之本。江湖麻小小始终以服务为导向,注重了人才的塑造、专业能力的掌握与提升,更注意在实践中的运用能力。通过各种按时、定期的市场培训,为合作客户输出众多名专业的优秀人才。
2、具有品牌扶持:总部凭借着自身的历史底蕴和服务理念快速在行业内形成巨大的品牌号召力。在合作期间,总部将为合作伙伴提供统一的商标、统一的标准、统一的形象、统一的服饰、统一的店面形象和企业视觉系统的使用权,打造一个强势品牌形象,形成蝴蝶效应。
3、具有运营扶持:江湖麻小小拥有营销经验丰富的团队,从开业到运营时期,为所有合作店铺提供专业的运营支持指导。
4、具有策划推广扶持:总部拥有实战经营经历丰富的策划团队,具有完善的经营体系、及可以复制的许多营销策略,为各个店铺提供简单易懂、易操作的管理模式。
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