黄家老店灌汤包加盟项目特色
黄家老店灌汤包的制作精细。洁白光润,皮薄馅儿大。软嫩鲜香,灌汤流油,肥而不腻。深受广大食客欢迎。汤包提起像灯笼,放下像菊花。被称为开封风味珍品。
黄家灌汤小笼包子作为开封灌汤包子的代表品牌,严格保障自身质量,已经形成了较为规范的成品标准:
1、包子质量高、看利薄,选料严格,制作考究。在选料方面,肉只用后腿肉,小磨油要新的,面粉必须是头等粉。在工艺方面,和面要经过搓、甩、拉、拽,几次贴水,几次贴面,经过三软三硬的过程方达到要求,在擀皮与捏制方面必须达到均匀一致。
2、包子蒸熟后不破口不掉底不跑汤。
3、包子在外形方面具有“提起像灯笼,放下像菊花“的特点。
开封小笼包子驰名中外,有口皆碑。作为正宗传承者,开封黄家老店在传承传统饮食文化的基础上,勇于创新,不断开拓,抒写了开封饮食文化的新篇章,为开封旅游业发展作出了贡献,赢得了政府、社会、游客和市民的普遍赞誉。
黄家老店灌汤包加盟优势
品牌优势:
黄家老店灌汤包,全力打造“千店一面”品牌形象效应,通过品牌优势的建立来向终端消费者传递种种商业信息。
技术优势:
公司特有的技术含量,非授权方无法效仿和复制。保证项目的核心竞争力。
配送优势:
主要原材料和形象用品通过生产基地各配送中心,向全国各地销售网点统一配送。
培训优势:
强势的技术团队带给您全程培训,现场指导,并贯穿整个经营活动始终。
督导优势:
定期、不定期的监督与指导,使各销售网点能够严格按照总部的统一标准和规范开展经营活动,保证出品质量才能保证销售额的稳定和攀升。
管理优势:
紧密型的合作关系和运营管理体系使“陈扬蟹黄汤包”无论直营店、加盟店还是股份合作店都能够同样正常而规范地运行。
黄家老店灌汤包加盟流程
1、投资咨询:投资者以电话、传真、网上留言等方式向黄家老店灌汤包总部专业的投资顾问咨询相关合作事项,索取有关资料。
2、实地考察:投资者到总部所在地进行项目考察,并与总部工作人员进行业务交流。
3、资格审核:总部对投资者进行审核。确认投资者的合作资格。
4、签订合同:双方确认考察结果无争议,正式签订合同。
5、缴纳费用:投资者按所选择的投资类型向总部交纳相关的费用。
6、总部培训:总部安排投资者进行技术培训,培训合格后颁发授权铜牌。
7、店面装修:总部为加盟者提供装修指导,与设计指导。
8、开业:总部持续关注加盟者的经营情况,并给予经营指导与帮助。
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