甘妹儿的冷沾沾品牌改进特点：
1、大桌改为小桌
“拼桌”更灵活，一个人老的时候也可以独坐独享，而想要交友的客人则可以拼着坐，在吃饭的过程中也许能结交新的朋友。
2、制作荤素分开
冷沾沾原料按荤素分开制作，有的生料直接串入牙签，有的煮熟，将原料分开盛放，便于消费者进行选择。
3、增加小食
增加了夺命凉粉、勾魂土豆、西昌小土豆、爽口小香肠四种小吃，以及主食鸡汤冒饭，品类和味型更加丰富，让消费者有更多的产品可以进行选择，丰富了消费者的需求。
甘妹儿的冷沾沾品牌加盟须知：
1、市场调研：公司人员对各个市场层面做研究，从而为长远发展提供科学依据，加盟商相应也要对于门店加盟当地的市场进行一定的调研，避免一些不必要的市场竞争。
2、店铺选址：对店铺选址、风险控制等分析，同时与商业运营商进行战略合作，总部对于加盟门店也有一定的区域保护性政策。
3、视觉形象：统一品牌形象、空间形象等，多方位构建时尚视觉形象系统。
4、培训指导：对合伙人进行训练指导，大大提高员工行业知识和综合能力。对于加盟商进行运营管理上的相应指导。
5、营销推广：从广告宣传、活动执行、以及促销策略等，不断提升公司品牌影响力。
6、运营管理：从各方面组织高效管理团队，从而增强公司核心竞争能力。
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