【传奇酸辣粉品牌介绍】
全中国的人都知道餐饮行业经久不衰，全中国的人都知道酸辣粉、麻辣烫。可全中国——只有我们专心研究它，钻研它的产品制作、技术标准和店面经营。只有我们真正潜心总结、探索、创新，并付诸经营实践，努力把酸辣粉？麻辣烫及传统小吃的实际经营往更高的层次提升！
酸辣粉是大家都很喜爱的美食，尤其是年轻的消费者。正儿八经的饭菜吃起来不香，一吃起酸辣粉个个“如狼似虎”。酸辣粉最早起源于四川，是巴蜀地区有名的地方小吃，后来发展到全国各地。传统的以重庆酸辣粉为代表的“川派”酸辣粉，以酸、辣、咸、香为主要特色，这种口味成为酸辣粉最基础的特质。
随着时代发展，人们在追求口味享受的同时越来越关注营养与健康。“川派”酸辣粉因为传统制作工艺而与身俱来的油腻、过辣、味重以及选择原料粉缺乏质量标准（选材的问题绝大部分是缘于市场经营者一味降低成本造成的）等缺点，而与现代人追求健康饮食的习惯存在一定程度上的“冲突”。在很多大中城市，一些关注和追求健康品质的消费者，对传统酸辣粉的态度可谓是“爱恨交加”。
在这样的情况下，以“食林外传·传奇酸辣粉”为代表的，以“传统工艺、健康品质”为经营特色的“新派酸辣粉”悄然兴起。将酸辣粉从选料、制作、食料配比和口味变化上进行了系列的改良和创新，既传承了传统酸辣粉的本质特色与优点，又结合了现代人健康饮食的消费需要，迅速在北京、上海等地崛起。
传奇酸辣粉，用其特色的经营魅力，超越了一般餐饮无形中影射出的等级限制，将消费群体无限扩大。在这里，无论是高干明星，还是贩夫走卒，无论是高级白领、还是学生、居民。因为怀着对传奇酸辣粉共同的喜爱，聚集一起。传奇酸辣粉深刻传达了美食的平等！真正做到了有“粉”无类，在美食的世界里达到大同。如果非要给食林外传？传奇酸辣粉下一个定义：新派的、品质的、未来的！
【传奇酸辣粉加盟中心】
产品制作：
原料品质化、配方标准化、工艺流程化。
经营模式：
主打产品特色鲜明、辅助产品口味过硬、服务细节周到个性。
经营理念：
人员专业化，管理科学化、经营品牌化。
店面装修：
个性鲜明，符合大众审美取向的同时，尽量做到细节的时尚化提升。
厨房建设：
科学合理，以最大化地提高出品，保证品质为前提，进行规划设计。
餐饮设备：
专业定制，满足出品要求和厨房建筑实际格局需要，既卫生更安全。
服务流程：
周到个性，增加与客人的了解与沟通，服务做到小店规模大店品质。
营销管理：
高屋建瓴，将品牌塑造与业绩提升结合，长远利益与短期效益兼顾。
我们很骄傲，通过我们的努力。传奇酸辣粉，将传统工艺和现代餐饮技术实现了完美的结合，将传统酸辣粉的制作进行了创新的提升和发展，确定了自身"新派酸辣粉"的领袖地位。传奇酸辣粉，为传统小吃的现代管理、品质经营探索出一条曙光初露的道路，可能这就是中国传统小吃未来经营的思路和方向。
【传奇酸辣粉品牌图库】
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