爆味小地锅,承载的是徐州的经典美食,在徐州有着优秀的餐饮历史,可以追溯到彭祖的一碗雉羹,追溯到楚王陵中的一瓮酒,追溯到这样一锅爆味小地锅。爆味小地锅是徐州食亿兆餐饮管理有限公司旗下品牌,同时还是和徐州1818美食城管理有限公司合力打造的品牌。
徐州传统地锅大多为土灶,柴火烧,发源于一千年前的微山湖船家之上,作为徐州美食的代表,深受广大食客欢迎。而爆味小地锅从根本上解决了徐州地锅难登大雅之堂的的问题,制作之时无油烟、无异味,绿色环保易操作,只要等待三分钟,通常需要半个小时加工时间的美味地锅就可以上桌了。别小看这小地锅,短短三分钟制作过程中,蕴含了现代科学烹饪技术,这里有着一个男人对徐州地锅三年的情结,倾注着将徐州传统美食发扬光大的传奇。
“我这爆味小地锅,从炉子到锅子的研究都是费了大量心血的,我和我的技术团队整整研究了三年”小地锅创始人邱总自豪的介绍着。果然,这小地锅的炉子呈圆形,凹陷进去,恰好可以放入特制的小地锅,严丝合缝,再通过电加热技术,迅速让锅底与食材沸腾,再趁热贴上玉米饼。
小地锅特殊的钢材,让它导热性能较佳,又不会让任何食材粘锅,饼子贴上去,紧紧的贴满锅壁,却又不会难以夹取,在地锅烹制的过程中,还可以释放对人体有益的微量元素,不得不说,爆味小地锅改变了徐州地锅的发展史,让地锅可以在任何时间,任何地点都可以方便快捷的品尝到。
爆味小地锅已经通过51餐饮网资质认证,在下方留言区留言咨询,可免费领取正规、官方加盟资料,享受8.5折加盟费优惠
加盟店型 | 一线城市 | 二线城市 | 三线城市 |
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店铺面积(㎡) | 50㎡ | 50㎡ | 50㎡ |
房租费用(元/㎡) | 24000元/月 | 23000元/月 | 22000元/月 |
装修费用(元/月) | 1000元/㎡ | 900元/㎡ | 800元/㎡ |
设备费用 | 5000元 | 5000元 | 5000元 |
前期原材料 | 5000元 | 5000元 | 5000元 |
广告宣传费用 | 6000元 | 6000元 | 6000元 |
开业费用 | 5000元 | 4000元 | 3000元 |
人员工资 | 4500元 | 3500元 | 3000元 |
店员人数 | 5 | 4 | 4 |
水电杂费 | 1600元/月 | 1400元/月 | 1200元/月 |
流动资金 | 50000元 | 50000元 | 50000元 |
总投资费用 | 174100元 | 157400元 | 147200元 |
以上投资费用以地级城市为例,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
爆味小地锅加盟优势
1、爆味小地锅无需复杂繁冗的后厨,甚至无需厨师,所有原料和工具,都由总部统一配送,操作人员仅需简单标准化培训,即可上岗。
2、爆味小地锅口味严格按照徐州传统地锅风味制作,确保各加盟店味道统一,无论您身处哪个城市,爆味小地锅的口味不会有任何影响和改变,打造较正宗的徐州特色美食。
3、爆味小地锅改变了传统徐州地锅受时间地点所限的劣势,无论身处何方,无论春夏秋冬,随时随地都可以吃到美味,且选择多样,节省时间。
4、爆味小地锅将传统地锅大油多调料的特征,创新升级为清爽配方,吃起来不油腻,视觉上干净,更具时尚感,也更加健康,同时在口感上又浓汤够味,男女老少人人喜爱,适合的客户群较广泛。
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