85度C名字的由来——85度C这好记又特别的名字，　取名来自「在摄氏85°C时冲煮咖啡，因为我们坚持提供咖啡最香淳浓郁均衡的口感」，因为根据咖啡专家资料，100°C热水经过咖啡机内部 的管线后，就如同离开瓦斯炉的热水一样，温度会自然稍降，冲煮咖啡的温度大约在90到96°C之间，而最适合喝的咖啡，冲煮的温度应是85°C左右，在此温度下可让您品尝到咖啡中甘、苦、酸、香醇等均衡的口感，而这也代表的是85度C品牌希望产品呈现给顾客都是最优质质量、最美味、超值的精神，也期待消费者到85度C消费都能感受到品牌所带给的甜蜜幸福感动。

台湾咖啡面包糕点店85度C成立之初便是希望以五星级的产品、平价化的价格，普及世界各角落，用高级的原料与技术，呈现出精美、平价的商品，让人人都能享有五星级的待遇与五星级的感受。 2004年创立85度C，是一家以咖啡蛋糕、蛋糕烘培为主的专卖店，85度C是其招牌。现在，85度C从零开始做到台湾地区340多家门店，全年营业收入逾15亿元人民币的连锁企业，超越了在台湾地区有200多家门店的星巴克。 85度C现在已经开店国家和地区有中国台湾地区，北京、上海、天津，杭州，福州，南京，苏州，常州，宁波，无锡，义乌，深圳，美国，澳洲。
 

　　经营特色
 

　　消费经济实惠无负担：注重食材的挑选，坚持选择最好的，价钱方面，比较平民。 最合乎大众口味的茶饮：茶饮方面，以梅子绿为例，采用最具本土特色的南投梅子，经过腌制而成，合乎大众口味。 合乎市场主流经营趋势：满足消费者需求，兼顾美味以及健康的趋势。 最具特色的经营模式：二十四小时经营模式，更可满足消费者各类的需求。 85度C在大陆地区市场非常微小，仅仅在中国北京、上海、天津，杭州，福州，南京，苏州，常州，宁波，无锡，义乌，深圳，厦门等地有分店，且经营战略尚未展开。 分布在上海苏州两地，原因是那里的台巴子比较多。 另外，在咖啡的品味和价格上，85度C做的不错。但是在蛋糕上，价格有些贵。
 

　　企业战略
 

　　85度C咖啡烘培店用了一年时间，在凡事低调的情况下，在上海及周边区域连续开出100多家咖啡糕点面包房，每家店都生意好到要排队，这样的商业传奇无疑是值得学习和借鉴的。
 

　　疑问：85度C加盟费多少钱？

　　答复：我们85度C品牌的加盟费是。在不同地区结合不同店型预计开设一家加盟店的总费用在10-20万。

 

　　疑问：85度C的利润大吗?

　　答复：您好!85度C的利润还是可以的，通常在半年内回本，属于本小利大的生意类型，也很适合所有人流的地方，值得考虑。

 

　　疑问：85度C加盟店开在哪里好？

　　答复：对于门店选址一事，相信每个加盟商都会苦恼，这点放心，我们85度C市场调研部为您排忧解难。

 

　　疑问：产品原料从哪里进？

　　答复：一份份好的产品都是出于优质的原物料，我们总部属于自己的原料生产基地，在质量上有保障，价格自然也是遵循客户至上的原则。

 

　　疑问：85度C加盟培训呢？

　　答复：总部支持项目众多，我们的宗旨是让一位消费者都喝到一样口感的产品，那自然在培训上也是追求着高标准，当然，这也是利于您吸引到更多消费者。