板长寿司是一家专业从事特许经营项目创新、开发、市场策划、营运推广的餐饮加盟品牌。板长寿司以宏扬民族餐饮文化、缔造特色餐饮、服务全国民众为宗旨，把特色美食与健康快乐带给世界为己任。自2005年成立以来，严格按照加盟规范运作，设置机构有技术研发中心、物料生产基地、物资配送系统、人员培训机制，公司融特许加盟、联销为一体，专业经营特色餐饮项目。

 　　在物质文明高速发达的今天，健康已经成为越来越被关心的焦点话题，食品安全更是成为百姓话题，对于普通民众而言，健康饮食是一项基本权利，而对于企业来说，则是一份不可推卸的社会责任，作为中国快速餐饮的领跑者，板长寿司导全新品质链模式，坚持从原料选择到餐厅出品的有效控制，为民众提供安全、健康的食品。