1、选址指导:门店位置的好坏将会直接影响店铺的经营状况。为了保证加盟店的能够正常运营,将会对加盟店的选址给出专业的指导意见。指导审核的程序如下:(1)加盟商选择合适的店铺地址,并将相关材料报送巴贝拉总部(2)总部进行选址初审,通过则派遣专业人员现场评估复审(3)复审通过,加盟店签约租赁。
2、开业装修:总部为加盟商提供统一的店铺设计和工程装修标准,同时也会给加盟店准备全套的施工方案,在工程进度、设备材料采购、各种施工手续等方面给出专业的意见。
3、人员培训:加盟店店员将有加盟商自助招聘,在招聘完毕后送到总部进行培训。将会进行品牌理念、店铺管理、产品操作、服务流程等管理方面的培训与各种制作方式方面的培训。开业后总部将不定期的对加盟店的管理、操作、服务等进行督导和稽核;
4、采购及物流配送:为保证加盟店的产品口味与质量,对于产品品质起关键作用的食材必须由总部配送;其他物品及原材料加盟商可根据总部规定标准范围内购买。
5、媒体广告支援:总部将不定期的推出各种媒体广告,来为品牌造就知名度,同时也可为加盟商提供相应的广告计划、产品促销计划等,推广品牌的同时又吸引了广大的潜在消费者,提高了品牌的知名度和影响力,扩大了市场规模。
6、运营督导和产品研发:总部营运的专业督导人员将不定期到加盟店进行门店的督核指导。从产品品质、服务质量、店铺运营、视觉形象、品牌商誉维护、财务等多方面进行核查,从而协助加盟商能够保持或改善餐厅的经营状况,不断地提升业绩。总部会根据市场需求,不断制定新的营销策略,对产品品种不断进行改良,根据市场的变化不断确定产品品种的更新与淘汰,并致力于新品的研制,从而提高品牌的市场竞争力;