台湾景大食品企业有限公司成立于1992年，最初的时候以烧仙草为本业，2003年的时候有感于消费者对饮料品质的重视以及对于店观的要求，推出了“大井烤茶”这个全新的品牌。公司浸淫茶饮行业二十多年，积累了丰富的开店经验，故而品牌一经推出就获得了巨大的成功。
大井烤茶一上市便以产品独特的口味、上乘的品质风格，以及深具特色的店面设计，风靡整个台湾市场，进而成为家喻户晓的茶与咖啡专卖店。后来，它的创始人又看到大陆市场隐含的商机，当机立断地将品牌引入东莞。
大井烤茶不同于一般的饮料外带店，在质量这一块非常重视，致力于为消费者提供最顶级好喝的饮品。它的茶叶乃是采取天然高山茶种烘焙而成，咖啡更是精选意式优质咖啡豆调配而成，务必要调配出最香醇回甘的口感献给顾客。而且总部研制出来的烤茶，原则上基底茶是绿茶，将茶叶磨成碎粉，以意大利咖啡机通过高温高压萃取精华，以一定温度、一定时间小火烘焙，才能称之为顶级烤茶。
加盟流程：
1、初次洽谈
通过电话、传真、QQ、微信等方式与总部取得联系，或者是自行上官网查找基本资料，了解投资梗概。
2、实地考察
投资商前往总部所在地进行考察，对品牌有更进一步的了解。
3、协议签订
完成互相考察之后，甲乙双方就合约内容进行洽谈，意见达成一致之后可正式签约。
4、商圈评估
公司派人跟随加盟商返回自身所在地，对当地商圈进行评估，确定具体的开店地址。
5、装潢施工
由总部提供统一的装修图纸，加盟商负责联系团队施工，日期大概为7—10天，完工之后还需要经过总部的验收。
6、教育训练
员工招聘之后，指定人员可前往公司接受专业的相关教育培训，以确保日后店铺的正常开业运营。
7、物料采购
采购需要用到的物料、设备、原材料等，还要对设备进行安装和调试。
8、正式开业
所有工作准备好之后，策划好宣传活动，即可正式开业。
