作为一个从整体上来看还是高利润有前途的产业，
烧烤加盟可是深得投资商的心，不断有人投入其怀抱。可开店经营又岂是那么容易的事情！
开个烤肉店赚钱吗？如果你自己有手段再加上天时地利人和，不必说了还能赚个盆满钵满；可要是啥都不懂得话，能保住本钱不亏都很难啊。
关于开店经营方法
1、选址
只要你想开店，肯定是会面临选址的烦恼，需要做好调查工作才行。区域的主流消费群体、主要业态、人流量、交通状况、竞争对手情况、商铺租金等都是需要注意到的，不可过分重视其中几个而忽略了其它因素造成的影响。
2、把握客源
折扣促销是积累人气的最好方式，所以在最初开业的时候一定要热热闹闹地把活动办起来，再搭配宣传工作一起做好，肯定是能够吸引一部分消费者驻足的。等到后续经营起来的时候，这样的活动依然不能停，可以根据节假日来办。当然办活动也不能漫无目的得来，对于顾客的消费心理也是要有所把控的。
3、服务
我们所说的服务不单是指工作人员与顾客之间的交流互动，还包括装修环境等创造的一些氛围，以及其它的价值。凡是能够提升消费者用餐体验的，都可以算作是好的服务，而这也有利于实现销量与效益的最大化。
关于开个烤肉店赚钱吗
| 加盟店型 |
旗舰店 |
形象店 |
标准店 |
| 面积 |
160㎡ |
120㎡ |
80㎡ |
| 人均消费 |
60元 |
60元 |
60元 |
| 日客流量 |
110人 |
85人 |
60人 |
| 日营业额 |
6600元 |
5100元 |
3600元 |
| 月营业额 |
19.8万元 |
15.3万元 |
10.8万元 |
| 毛利率 |
68% |
68% |
68% |
| 月毛利润 |
13.46万元 |
10.4万元 |
7.34万元 |
| 房租费用（月） |
4.8万元 |
3.6万元 |
2.4万元 |
| 人员工资（月） |
3.2万元 |
2.4万元 |
1.6万元 |
| 水电杂费（月） |
5000元 |
4500元 |
4000元 |
| 月净利润 |
4.96万元 |
3.95万元 |
2.94万元 |
| 年净利润 |
59.52万元 |
47.4万元 |
35.28万元 |
| 以上利润分析为预估，仅供参考，实际盈利情况会根据地区、面积、成本等不同有所出入。 |
开个烤肉店赚钱吗？高利润有前途！具体的情况呢就是这样的了，烤肉行业的发展大局的确不错，要是各位可以再掌握住好的店铺经营技巧，那就会对你的发展更加有利。学习总是一件好事，不管到底今后会不会走上这条道路，多学一点知识傍身总是好事，可别偷懒了啊。
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