冒菜从古传承至今，形成了多种多样的风味，如清汤型、火锅型、卤味型的，同样的
冒菜加盟的餐饮企业也是越来越多，连带着各种品牌层出不穷。这么多的冒菜品种，什么冒菜最好吃？身为一只吃货，对这个问题想必是相当在意的，要是知道了非得去大吃一顿不可；而若是有心创业的人士也不可错过这个消息，能够得到消费者的认可即意味着它是有市场的，投资了才有可能赚钱。
要说什么冒菜最好吃，那众口难调，都说一千个人眼里有一千个哈姆雷特，那大家口味不一样，自然也是你觉得这个好他觉得那个好的了。所以我们还是先看看目前市场上比较流行的冒菜是什么，有哪些吧。
毛记冒菜是西安毛记和香餐饮管理有限公司创立的品牌，可以说是一个百年老字号的产品了。这个品牌的起源在成都，在传统正宗的冒菜里面相当于是活化石般的存在，历史相当悠久，在百年之前就已经存在了。因而毛记冒菜拥有传承多年的秘方，汤料和调料都是秘制而成的，有别于其他冒菜品牌的口味。
毛记冒菜聘请的是行业内顶尖大厨，采用传统的制作手法来烹调，汤料中还加入了几十味温和养身的中草药，最后出来的成品才能够具有“麻不刺喉、辣不上火、温和中性、健康养生、汤色红亮、香气扑鼻、鲜味悠长”这样的多重特点。它呈现给消费者的不只是好味道的冒菜，还传递了巴蜀冒菜文化从古到今的传承文化。
什么冒菜最好吃？光是看到毛记冒菜的形容就已经觉得香味扑鼻而来，忍不住想要品尝一番了。它不愧是成都的老字号品牌，发展多年始终都在传承的基础上不断的改良创新，孜孜不倦地提高品牌的核心竞争力，保持自身在市场上的优势。如果您对这个项目有兴趣，欢迎来51餐饮网逛一逛，
毛记冒菜加盟中心等着您。
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