如今的餐饮市场各大产业齐聚,大家都想要分得一杯羹,其中中式快餐是比较有实力的一个类别。因为它不但快捷方便,而且价格还不高,十几块钱就能吃上很好的一餐了,是打工人士的最爱。当你选好了一个不错的品牌之后,万事俱备只欠东风,接下来要认真做的事情就是选址啦。中式快餐选址要如何做?看完你就知道了!
关于中式快餐选址
1、确定目标
选址最忌讳的一点,其实还不能说是开在偏僻的地方,而是你搞错了目标。明明是给A群体吃的,结果到了B群体周边开店,就算人再多也无济于事。因此在创业前就得要确定服务对象,选定自己的经营档次,然后根据这两点去对市场环境做调查。
2、人数庞大
这时候你要考虑到的,才是到人多或者是人流量大的地方去开店。在确定具体位置的时候,不妨到混合经营餐饮店的地段去看看,因为既然在那里开店的很多,想必地段是不错的才对。而且这样耶比较容易形成规模效应,吸引更多的消费者前来。
3、交通便利
店铺自然是要开在交通便利的地方啦,不然要是来往都不方便,消费者肯定也是会嫌弃的啊,觉得太麻烦了因而上门的客人就不多。方便通行的地方总是不会差到哪里去的,只有顾客容易接近,道路是顺畅的,你才有可能吸引更多人上门。
关于中式快餐选址注意点
1、前瞻性
这是选址的时候很多人都会忽略,但实际上却很重要的一点。大部分人在挑选具体位置和商铺的时候,因为本身也没这方面的经验,所以看重的都是当前的形势。但实际上呢,并不是你选了“黄金地段”就一定可以赚钱,要是碰上市政规划变化,或者是没过多久就要拆迁,麻烦就来了。因此大家的眼光还是应该放远些,不要只顾现在。
2、科学预测
在对周边环境进行调研的时候,大家还可以结合各种因素,对可能的利润情况进行科学的预测分析,最终选择性价比最高的那一个。虽然预测的结果不一定准确,但作为参考还是有一定价值的哦。
中式快餐选址要如何做?看完你就知道了!光是选址这一点,要做的事情就多得不得了,更别提整个开店和经营的过程了,肯定是很有难度的啊。就算能够得到品牌的扶持,如果投资商自己不用心、不努力,那么最终的结果还是不会太好的。希望大家可以真正把这些要点给注意起来,而不是看过就算了,敷衍了事要不得。
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