Bubble Lab气泡实验室怎么样？中比酒厂首次合酿！说起起目前武汉聚餐与聚会最好的去，大家可能也都会选择Bubble Lab气泡实验室，这一是一家中西想结合的餐饮饮品与餐饮店，这在里除了了精美的啤酒之外还会有精美的各种小吃，近来Bubble Lab
气泡实验室加盟品牌也都与之国外众多酒业相结合。
气泡实验室首次来到欧洲
在今年1月中旬，中国啤酒厂Bubble Lab Brewing-气泡实验室首次来到欧洲进行探险之旅。我和气泡实验室已经结缘几年了，我和酿酒师Jo在中国的啤酒节和不同的品酒会上见过几次，所以我早就了解到他们酿造了一些非常出色的啤酒。我很荣幸能将Marco和Filly(气泡实验室两位合伙人)介绍给几家比利时啤酒厂，锦上添花的是还促成了2次合作酿造。一起听听这段故事吧！
Tall Poppy + 气泡实验室 + 比利时啤酒极客
Tall Poppy Brewing比较鲜为人知，因为它建立不久。Jo是酿酒师，同时几乎就是整个酿酒厂：他自己负责一切事物。周一到周五他仍然有一份正常的工作，所以酒厂是他周末可以挥洒他对精酿啤酒热情的地方。
我们的目标是酿造一种具有中国风味的酸啤。越洋信息来来往往，紧锣密鼓地讨论着可能被使用的中国水果。从中国带新鲜水果来比利时几乎是不可能的，而在比利时购买中国水果又相当昂贵且选择有限。所以Marco有一个绝妙的主意，就是把10公斤熏干的黑李子直接带到他的行李箱里扛过来！
Jo也很高兴结识气泡实验室，了解更多有关中国和中国精酿啤酒的信息。Tall Poppy Brewing有1个Coal Ila威士忌酒桶，所以我们决定使用它来酿些酒。我们最终酿造了什么？苏格兰桶中诞生的苏格兰风味的啤酒：Wee Heavy Ale！
酿造日这天真的将我们带回到了小规模酿造的最基础：以更有创意的方式使用泵，用手清理用过的麦芽，一切回到手工劳动。当然酿造期间那些等待的空隙，我们也愉快地品尝了一些啤酒。
现在这两种啤酒都仍在发酵。有时耐心是一种美德......我们都期待这些合酿啤酒到达中国，让我们相约5-6月~
Bubble Lab气泡实验室怎么样？中比酒厂首次合酿！气泡实验室加盟项目将不断通过产品的制发来吸引更多的消费者，当然了小编也相信投资者加盟气泡实验室这个品牌，这对于加盟店也会在品牌总部的影响下得到快速的发展。
欢迎点击访问【气泡实验室官网】留言咨询,领取正规官方加盟资料 Tags:
